ディナー：5000円 
富山駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える - プロフィール
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鏡内 将嘉 氏 カガミウチ マサヨシ
地元で居酒屋を開くという夢を叶えた、和食ひとすじの料理人
1973年、富山県生まれ。16歳で料理の世界へ入り、京都の和食レストランや居酒屋で修行を重ねる。お酒が好きで、特に日本酒と料理のペアリングを追求することに面白さを感じ、いつか地元で気軽に入れる居酒屋を開きたいと思うようになった。その夢を叶えるべく、10年ほど前に富山に戻り、開業に向けて民宿や飲食店でさらなる研鑽を積んだ。現在では念願叶い、【越中の台所 きのか】で腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 34年
越中の台所 きのかの店舗情報
基本情報
| 店名 | 越中の台所 きのか |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5354 076-432-3355 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR・あいの風とやま鉄道線 富山駅 徒歩5分 富山市内電車線 新富町駅 徒歩2分 |
| アクセス | JR富山駅より神通大橋方向へ徒歩5分、市内電車新富町駅停車場より徒歩2分 |
| 住所 | 富山県富山市宝町1-5-11 宝ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員にマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・ご来店のお客様に検温のご協力を頂いております ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・感染拡大防止のため、少人数での個室の貸切に対応しています ・空気清浄機・オゾン発生器を設置しています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています ・お客様同士の席間隔を空けています ・席にロールカーテンを設置しています |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 56人 ( 宴会・パーティー時 着席:56人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり/半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
