レストラン スポンタネ | お店の特徴

食器・内装にこだわっている

自然豊かな大原野の郷を背景に愉しむフランス料理

料理はもちろん、建物や家具、食器など至るところまでこだわりぬいたシェフ谷岡 博之の想い、
そして笑顔いっぱいのマダム、従業員の懸命のおもてなしでご来店をお待ちしております。

食材にこだわっている

野菜は最高のソースになる。だからこだわる。

自然に恵まれた中でゆっくりとした豊かな時の流れを背景にシェフ自ら地元の良質な土を使って開拓した畑、
地元農家が育てた新鮮な旬の野菜をベースに仕上げたこだわりぬいた料理をご堪能いただけます。

旬の食材にこだわっている

自家製野菜へのこだわり

当店の料理に使用する主な野菜は、菜園でシェフ自らが栽培し、収穫した無農薬の季節野菜です。旬で新鮮な野菜は口の中でソースになり、料理の味をよりいっそう美味しくしてくれます。

完全個室がある

完全個室を完備

全席庭に面した個室となっているので、接待や記念日の会食、顔合わせなどにいかがですか。

演出・サービスに特徴がある

上質で新しいスタイルのフランス料理を。

自家製野菜のうまみを活かし、シンプルな味付けをした一品一品は、伝統あるフランス料理を上質の新しいスタイルで愉しんでもらいたいというシェフのこだわりと想いが詰まっています。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

お誕生日・結婚記念日から法事や接待、会食、少人数の結婚式など幅広いシーンでご利用いただけます。

個室がある

全席庭に面した個室

全席庭に面した個室となっているので、接待や記念日の会食、顔合わせなどにいかがですか。

国産食材にこだわっている

自家製野菜へのこだわり

当店の料理に使用する主な野菜は、菜園でシェフ自らが栽培し、収穫した無農薬の季節野菜です。

景色がきれい

自然豊かな郷を背景にゆったりと食の時間を

杉、紅葉、松、ツワブキ、ヤブラン、ツツジ、シダなどが四季折々に顔を変える和風庭園もお客様に好評です。

ワインにこだわっている

厳選ワインをご用意しております

固定概念にとらわれず、国ごとのおいしい美酒を厳選。

デートにおすすめ

特別で大切な日を彩る、アニバーサリーの名舞台

プロポーズや記念日などの大切な日にも安心してご利用頂ける上質な空間。2人の思い出を彩るお料理と洗練された店内は、まさにアニバーサリーの舞台にうってつけ。