セシボン

セシボン

050-5384-3477

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ひとりもつ鍋専門店、おひとり様から少人数の会食にピッタリ、ランチメニューも充実

徳島市役所近くの【セシボンは】おひとり様で気軽にもつ鍋が楽しめる店。もつ鍋の出汁は、定番のしょうゆ・みその他、すきやき・カレー・チキン・ポークなどラインアップ充実。 ランチ限定のお得なセットメニューや、名物もつうどんやもつラーメンが味わえるのはセシボンだけ。厨房を囲むように設置されたカウンター席を中心に、ゆったりとしたつくりの店内はもつ鍋店というよりカフェのような明るくナチュラルな雰囲気。カウンター席の他、つなげれば少人数での会食も可能なテーブル席もあり、ファミリーや気の合う仲間同士の会食などにもおすすめしたい一軒です。

セシボン
これだけは食べてほしいベスト3

ランチ限定『ミニもつ鍋(しょうゆ)ランチセット』〆のうどんや雑炊付

ランチ限定のセットメニューです。ミニもつ鍋・ごはん・小鉢・生卵・うどんが付き。〆にごはんと生卵で雑炊にして食べるとおなか満腹・満足間違いなし。しょうゆ出汁の他、みそ・すきやき・カレー出汁を選べます。

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ランチ限定『ミニもつ鍋(しょうゆ)ランチセット』〆のうどんや雑炊付

白味噌のまろやかさにコチジャンの辛さが効いた『ひとりもつ鍋・みそだし』

白味噌ベースのまろやかな甘さにコチジャンのピリ辛さが絶妙に効いたスープで煮込む『ひとりもつ鍋』。コラーゲンたっぷりの国産牛モツのぷりぷりした食感を楽しめます。他にしょうゆ味もあり。

白味噌のまろやかさにコチジャンの辛さが効いた『ひとりもつ鍋・みそだし』

とろけるモツの脂とうどんの絶妙なハーモニー『もつうどん』

コトコトと煮込むことによってあふれ出すモツのだしと鶏ガラスープのコラボ、かつプリプリ食感のホソとうどんのモチモチ食感がじっくりと味わえます。

とろけるモツの脂とうどんの絶妙なハーモニー『もつうどん』

料理人 / 新居 俊男 氏 (ニイ トシオ)

専門ジャンル:鍋・おでん

地域の憩いの場となれるような街の食堂を目指したい

1962年、徳島県生まれ。20代の頃より外食産業に関係する企業で働き、30年以上にわたって厨房作業や仕入れにおける情報など、外食関連のノウハウをさまざまな飲食店と共有する。2020年5月に満を持して、一人で気軽に楽しめるモツ鍋と焼肉の店【セシボン】をオープン。モツ鍋や焼肉というジャンルにとらわれず、地域に根付き、地域の憩いの場となれるような食堂を目指している。

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新居 俊男 氏

写真

  • 白味噌のまろやかさにコチジャンの辛さが効いた『ひとりもつ鍋・みそだし』

    白味噌のまろやかさにコチジャンの辛さが効いた『ひとりもつ鍋・みそだし』

  • ランチ限定『ミニもつ鍋(しょうゆ)ランチセット』〆のうどんや雑炊付

    ランチ限定『ミニもつ鍋(しょうゆ)ランチセット』〆のうどんや雑炊付

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セシボンの店舗情報

基本情報

店名 セシボン
TEL

050-5384-3477

088-679-8123

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR高徳線 徳島駅 徒歩10分
JR牟岐線 阿波富田駅 徒歩10分
アクセス 徳島市役所より南に徒歩3分。徳島中央郵便局より南へ徒歩5分。
住所 徳島県徳島市幸町3-13-1 パルティーレ幸町101 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)
定休日 日曜日
祝日は不定休

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1800円
【ランチ】
900円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
PayPay, LINE Pay, d払い

設備情報

キャパシティ 27人 ( 宴会・パーティー時 立席:27人 着席:27人 )
駐車場 あり

店横に4台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

30分前にご注文いただければお待たせしません

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3477 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.徳島県徳島市幸町3-13-1 パルティーレ幸町101 徳島市役所より南に徒歩3分。徳島中央郵便局より南へ徒歩5分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・お客様同士の席間隔を空けています

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