シブオンセンショクドウゴンキ

渋温泉食堂 gonki

050-5870-4890

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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私がつくっています

岸田 陽一 氏

料理人
岸田 陽一 氏(キシダ ヨウイチ)

専門ジャンル: フランス料理

数々の名店で培ってきた“職人技”で、多彩な料理をつくりあげる

岡山県生まれ。大阪&フランスの調理学校を卒業。大阪の名店【ラ・トォルトゥーガ】で修業。直島のホテルや松之山のカフェを経て渡仏し、アルザスのchez julienを中心に星付きレストラン等で研鑽を重ねる。帰国して軽井沢のホテル内のローカルガストロノミーレストランで3年、婚礼部門にてメニュー開発等に携わった後に独立し、2020年1月に【渋温泉食堂 gonki】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~ ご予約に応じて営業していますので、事前にお問い合わせください。
ディナー&ちょい飲み 18:30~ ※ラストオーダーは変動あり。内容はお問い合わせください。

定休日

不定休

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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