エガオイタリアン

笑がおイタリアン

  • ジャンル イタリアン
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:1300円
  • 最寄り駅 蔵前駅 徒歩7分
  • 定休日 火曜日

050-5384-5233

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

無農薬野菜を中心に旬の食材を使った本格イタリアンとワインを堪能できる大人の空間

下町の住宅街に静かに佇む【笑がおイタリアン】。仕込みが趣味と語るシェフが生み出す、本格的なイタリア料理をリーズナブルに楽しむことができます。契約農家から届けられる旬の無農薬有機野菜や、豊洲市場から仕入れる魚介類はどれも鮮度が良く、シェフ自らがその味を確認したものばかり。『前菜の盛り合わせ』なら、店でつくる燻製やピクルスなど、さまざまな味を一皿で堪能できます。料理に合わせ厳選されたというイタリア産ワインや日本ワインもオススメ。下町という場所柄、日本酒が用意されているのもうれしいところです。木目の家具に漆喰の壁が印象的な、落ち着いた雰囲気の店内。居心地の良さに、ついつい長居したくなる空間です。

笑がおイタリアン
これだけは食べてほしいベスト3

火を通し過ぎない繊細な火加減で、旨みを引き出しやわらかさを残した『国産牛タリアータのサラダ仕立て』

国産牛もも肉をさっぱりとした味わいのレモンソースでいただきます。絶妙な火入れ加減でおいしさを引き立たせたもも肉は、レア感が残るやわらかな食感。牛肉が持つ旨みがギュッと閉じ込められています。

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火を通し過ぎない繊細な火加減で、旨みを引き出しやわらかさを残した『国産牛タリアータのサラダ仕立て』

自然の恵みをたっぷり受けた、甘みと旨みが豊富なトマトが主役の『フルーツトマトの冷製パスタ』

真冬でも人気が衰えないという冷製パスタ。イタリア産のパスタを使い、パスタの上にはたっぷりのトマトがのせられています。果物のように甘いフルーツトマトは、味が濃くジューシーで旨みたっぷり。

自然の恵みをたっぷり受けた、甘みと旨みが豊富なトマトが主役の『フルーツトマトの冷製パスタ』

一品一品に丁寧な仕込みが施された、多彩な食材のコラボレーションを堪能『前菜の盛り合わせ』

季節や仕入れにより、さまざまな味が楽しめる一皿。鴨の燻製は、桜チップを使い店内で冷燻されています。「確かな味」を確認した農家から仕入れる無農薬有機野菜を使ったピクルスは、旬のおいしさが詰まった一品。

一品一品に丁寧な仕込みが施された、多彩な食材のコラボレーションを堪能『前菜の盛り合わせ』

料理人 / 齊藤 一昭 氏 (サイトウ カズアキ)

専門ジャンル:イタリア料理

賄いのおいしさがきっかけとなり、料理に目覚めてこの道一筋40年

1955年、東京都生まれ。修業時代に食べた賄いのおいしさに感銘を受け、料理人を目指す。銀座のイタリアンレストランやホテルの料理長として経験を積む。その後、自らオーナーシェフとなり開業。豊島区大塚、東京日本橋、神田に店舗を展開する。知人であったオーナーの中島氏から声をかけられ、2019年【笑がおイタリアン】に入店。シェフの丁寧な仕事により生み出される多彩な料理は、ゲストを魅了してやまない。

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齊藤 一昭 氏

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笑がおイタリアンの店舗情報

基本情報

店名 笑がおイタリアン
TEL

050-5384-5233

03-6658-5325

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 都営浅草線 蔵前駅 徒歩7分
JR各線 両国駅 徒歩10分
アクセス 蔵前駅A7出口より徒歩5分。厩橋を墨田区側へ渡り直進、ENEOS手前を左折、30秒ほど歩いた所にあります。
住所 東京都墨田区本所1-30-7 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 火曜日
毎週火曜日と第3月曜日がお休みです。夏休み、お正月休みがあります。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1300円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:16人 )
席数形態 会食向けの座席あり
カウンター3席
テーブル13席
駐車場 あり

予約時に店舗までご相談ください。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.egao-italian.com
備考 ★車椅子ご利用可能
★その他、諸々ご相談ください。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5233 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都墨田区本所1-30-7 蔵前駅A7出口より徒歩5分。厩橋を墨田区側へ渡り直進、ENEOS手前を左折、30秒ほど歩いた所にあります。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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202104
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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った6人が
こんなシーンで利用しています

家族と36%

子どもと18%

ひとりで18%

恋人/夫婦と9%

ビジネス関係の9%

友人/同僚と9%

ランチ38%

食事会25%

記念日/お祝い25%

飲み会/宴会13%

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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