鮮魚を堪能できる一品料理や定食が充実。気軽に足を運べるアットホームな人気居酒屋
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大湊駅そばに店を構える【居酒屋 伝ちゃん】。カウンターと座敷中心の店内には、ほっと心が落ち着くリラックスした雰囲気が漂います。店の自慢は、地元で揚がった新鮮な魚介を使った逸品をはじめ、バラエティ豊かな料理の数々。居酒屋の定番メニュー『焼き鳥』をはじめ、青森の郷土料理『味噌貝焼き』、新鮮な『馬刺し』などが人気を集めています。種類豊富な焼酎や日本酒など、おいしい料理と一緒に楽しみたいお酒メニューも充実。好みのグラスを傾けながら一品料理を味わったり、しっかりとお食事メニューをいただいたり。シーンにあわせて気軽に利用でき、くつろぎの時間を過ごるお店です。
居酒屋 伝ちゃん
これだけは食べてほしいベスト3
席に座ったらまずオーダーしたい『焼き鳥盛り合わせ』
炭火でじっくり焼き上げるこだわりの焼き鳥をバラエティ豊かに盛り合わせた一皿。合計10本の焼き鳥は「タレ」と「塩」が選べ、自由なアレンジが可能。ビールや日本酒との相性もぴったりです。
青森の郷土料理。彩り満点・具だくさん『味噌貝焼き』
新鮮な帆立貝や鮭、豆腐やネギなどの野菜をたっぷりいただける一品は、焼き干しのだしと味噌が味の決め手。火を入れると鼻をくすぐる香りが広がり、出来上がりまでの時間も楽しいメニューです。
希少部位・たてがみをサービス。青森県産『馬刺し』
古くから馬肉料理に親しんできた青森県。鮮やかな赤身と脂身のコントラストが美しい馬刺しは、しっとりとやわらかな食感。添えられた生姜やニンニクが、肉の旨みをいっそう引き立て、思わずお酒が進みます。
料理人 / 斎藤 一雄 氏 (サイトウ カズオ)
専門ジャンル: 和食全般
いつも笑顔を忘れずに、おいしい料理を提供したい
1949年生まれ、青森県出身。【居酒屋 伝ちゃん】オープン時より、厨房で腕を振るう。地元の鮮魚を使ったおいしい料理や心地よい接客で、大切なゲストをもてなしている。
居酒屋 伝ちゃんの店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋 伝ちゃん |
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TEL |
050-5384-4535 0175-24-3729 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 大湊駅 徒歩4分 |
アクセス | 「大湊駅」から徒歩4分 |
住所 | 青森県むつ市大湊新町20-31 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |