カンミナペルテッラ

Cammina Per Terra(カンミナ ペル テッラ)

050-5385-1297

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本日予約可

モッチモチのナポリピッツァとイタリアワインを堪能できる、オシャレなトラットリア

2021年8月28日にオープンした期待の新店【Cammina Per Terra】。イタリアワインを片手に、ナポリピッツァやパスタをいただけるカジュアルなイタリア料理店です。ナポリピッツァは専用の粉を使い、手で練り込んで焼き上げています。モッチモチの生地とこんがり焼けた部分のコントラストも楽しく、ペロリと食せます。11種類ほど用意されているので、どれを食べようか悩むのも楽しい時間。そのほかこだわりのパスタや逸品料理なども多彩に揃えています。ブルーの爽やかな外観も印象的で、店内はオシャレな雰囲気。ゆったりとした空間で、くつろぎながら過ごせます。デートにはもちろん、家族や友人、一人での食事にもピッタリです。

Cammina Per Terra(カンミナ ペル テッラ)
これだけは食べてほしいベスト3

お店で一番人気の定番の味わい「ピッツァマルゲリータ」

専用の粉で作ったこだわりのナポリピッツァ。特製のトマトソースが味の決め手です。直径20センチほどの大きさで、ペロリと食せるのも嬉しいポイント。11種類ほどあるので、食べ比べるのもオススメです。

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お店で一番人気の定番の味わい「ピッツァマルゲリータ」

見た目にも楽しい『彩り豊かな焼き野菜とフレッシュサラダ』

焼き野菜をバーニャカウダソースでいただきます。大皿で出てくるので、数人でシェアするのがオススメ。仕入れによって野菜が少し異なるので、何が食べられるかわからないのもポイントです。

見た目にも楽しい『彩り豊かな焼き野菜とフレッシュサラダ』

お肉がゴロッと入っていて、ボリュームたっぷりな『ボロネーゼ』

パスタといえばこちら。お肉のおいしさを最大限に引き出し、旨味たっぷりのソースに仕上げています。秘伝の方法で作っているそうで、味については食べてからのお楽しみ。仕上げにチーズをかけて完成です。

お肉がゴロッと入っていて、ボリュームたっぷりな『ボロネーゼ』

料理人 / 坪 大地 氏 (ツボ ダイチ)

専門ジャンル:イタリア料理

6年のピッツァ職人への修業を経て、代表シェフへ

19歳で上京し、そこから5~6年程飲食店のホールスタッフとして勤務し、料理の道を進んでいたが、地元八戸に戻るタイミングで、一度料理の道から離れる。しかし、あるきっかけにより再び料理の道に戻り、そこから6年間ピッツァ職人になる為、修業を行う。そして今回、自らがシェフを務める【Cammina PerTerra】をオープンし、現在に至る。

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坪 大地 氏

写真

  • まるで海外に訪れたような気分にさせてくれる、オシャレなお店

    まるで海外に訪れたような気分にさせてくれる、オシャレなお店

  • おひとりさまで心ゆくまで食事を楽しむのも乙なもの

    おひとりさまで心ゆくまで食事を楽しむのも乙なもの

  • モッチモチの食感がクセになる、自慢の「ピザ生地」

    モッチモチの食感がクセになる、自慢の「ピザ生地」

  • お店で一番人気の定番の味わい「ピッツァマルゲリータ」

    お店で一番人気の定番の味わい「ピッツァマルゲリータ」

  • お肉がゴロッと入っていて、ボリュームたっぷりな『ボロネーゼ』

    お肉がゴロッと入っていて、ボリュームたっぷりな『ボロネーゼ』

  • 見た目にも楽しい『彩り豊かな焼き野菜とフレッシュサラダ』

    見た目にも楽しい『彩り豊かな焼き野菜とフレッシュサラダ』

  • 特別な時間を落ち着いた雰囲気で

    特別な時間を落ち着いた雰囲気で

  • 坪 大地 氏

    坪 大地 氏

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Cammina Per Terra(カンミナ ペル テッラ)の店舗情報

基本情報

店名 Cammina Per Terra(カンミナ ペル テッラ)
TEL

050-5385-1297

050-8881-0355

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR八戸線 本八戸駅 徒歩7分
アクセス 本八戸駅より徒歩7分
住所 青森県八戸市堤町8-2 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 日曜日
第一、第三月曜日が定休日になります。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:24人 着席:24人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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よくある質問

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本日予約可

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