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広島県広島市中区舟入中町8-17 第三ネオ舟入102 広島電鉄線「舟入本町」駅より徒歩3分です。ここから地図が確認できます。

キッチン　キノ（十日市/舟入/吉島イタリアン）のグルメ情報

気軽に立ち寄りイタリアンとワインを楽しめる、アットホームな癒やしの空間

具材の旨みが凝縮された『キノのタコカルゴ』
上下の食感の違いを楽しめる『ウニのクレームブリュレ』
しっとりと柔らかい『黒毛和牛の網焼き　赤ワインソース』
臭みがないいわみポークや、新鮮な江田島産の地ダコ
多彩な料理を楽しめるコースもあり
グラスワインは、赤白スパークリング合わせて常時7種類
落ち着いた雰囲気が心地良く、自然と会話も弾むバル
気軽に利用でき、リラックスして過ごせるアットホームな空間
仕事帰りの一杯に。駅からも近い、街中のオアシス
にこやかな笑顔でゲストを迎え、雰囲気の良い店づくり

素材にこだわったイタリアンをワインと共に楽しめる【キッチン　キノ】。気軽に入れるバルのような雰囲気で、普段使いできるリーズナブルな価格帯が魅力です。臭みがなく優しい味わいのいわみポークや、旨みが濃厚な江田島産の地ダコ、赤身と脂のバランスが良い黒毛和牛など、オーナーシェフが惚れ込んで選んだ食材を使用。それぞれのおいしさを最大限に引き出し、珠玉の一皿へと仕立ててくれます。ワインが常時30種類以上揃えられており、手に取り、ラベルを見て、直接選べるのもうれしいポイントです。ワインを飲みながらしっかり食事をするも良し、軽くつまむも良し。日常を忘れてゆったりと過ごせるアットホームな空間です。

キッチン　キノ
これだけは食べてほしいベスト３

上下の食感の違いを楽しめる『ウニのクレームブリュレ』

下は卵黄・生クリーム・トマトソースがベースでしっとりとなめらか。上はパルメザンチーズをバーナーでカリッとした食感に炙ってあります。食感とバランスにこだわった、甘くないクレームブリュレです。

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しっとりと柔らかい『黒毛和牛の網焼き　赤ワインソース』

ランプ・イチボ・モモなど赤身部位を、その時々で厳選して仕入れ、網焼きにしてくれます。適度にさしが入った赤身と、脂のバランスが良いので、とても柔らか。濃厚な赤ワインのソースと相性抜群です。

具材の旨みが凝縮された『キノのタコカルゴ』

軽く火を入れた地ダコとキノコにガーリックバターをのせてパン粉焼きにした逸品。バケットにのせて食べるのがオススメです。きのこと、店名の「キノ」をかけた、キノの定番前菜。

料理人 / 木下　裕司氏（キノシタ　ユウジ）

専門ジャンル：イタリア料理

気軽にイタリアンを楽しめるように、アットホームな店づくり

1979年、広島県生まれ。料理が好きで、イタリアンの料理人を志し、廿日市市のイタリアンレストラン【カナダカン廿日市店】で15年間修業を積む。更に広島市のイタリアンレストラン【バーカロウノ】で腕を磨き、2020年2月に【キッチン　キノ】をオープン。オーナーシェフとして、地域の方に喜ばれるような、地域密着のアットホームな店にしたいと奮闘中である。

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写真

仕事帰りの一杯に。駅からも近い、街中のオアシス
ワインの絵が描かれた赤い看板が目印
落ち着いた雰囲気が心地良く、自然と会話も弾むバル
気軽に利用でき、リラックスして過ごせるアットホームな空間
具材の旨みが凝縮された『キノのタコカルゴ』
上下の食感の違いを楽しめる『ウニのクレームブリュレ』
しっとりと柔らかい『黒毛和牛の網焼き　赤ワインソース』
多彩な料理を楽しめるコースもあり

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キッチン　キノの店舗情報

基本情報

店名	キッチン　キノ
TEL	050-5870-4914 082-942-6388 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。
最寄駅	広島電鉄線舟入本町駅徒歩3分
アクセス	広島電鉄線「舟入本町」駅より徒歩3分です。
住所	広島県広島市中区舟入中町8-17 第三ネオ舟入102 地図を見る
営業時間	【火～日】 17:00～ラストオーダーは暫くの間　未定です
定休日	月曜日毎月第一日曜日は定休日です。

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3000円【ランチ】 1000円
クレジットカード	VISA, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	13人 ( 宴会・パーティー時立席:13人着席:13人 )
駐車場	あり店舗全面に2台分有り

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】受付方法：電話, 来店受け渡し時間 ◇ランチ11:30～14:00 ◇ディナー17:00～19:30
禁煙・喫煙	完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可ワイン充実貸切可駐車場ありソムリエがいるお子様連れ可フードアレルギー対応可カウンター席あり完全禁煙