ニホンリョウリギン

日本料理 吟

050-5870-6254

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料理メニュー

(税抜価格)

日本料理 吟でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

佐々塚 雅也 氏

料理人
佐々塚 雅也 氏(ササヅカ マサヤ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

季節の滋味と詩情にあふれる会席料理を鎌倉の桃源郷で披露する

1979年、愛知県出身。【日本料理 吟】料理長。京都の名店で長年腕を磨いた後、名古屋市で自らの日本料理店を開業して独立。10年間腕をふるい、地元客に愛される店に育てる。その間の常連客に健康長寿分野の第一人者の一人、南雲吉則医師がおり、氏がプロデュースする鎌倉の日本料理店の料理長として請われ、稲村ケ崎へ。2019年春、今の店の創業時に現職。繊細な美意識が宿る季節の会席で多くのゲストを魅了する。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

水曜日 第一火曜日

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恋人/夫婦と33%

ビジネス関係の33%

友人/同僚と33%

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