はちみつと淡路島の食材を使用した料理&ドリンクを、絶景とともに満喫できるカフェ
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美しい海と夕日を眺めながら食事ができる、シーサイドカフェ【ミエレ】。淡路島の食材とはちみつを掛け合わせた、オリジナリティ溢れる料理を堪能できます。『ミエレ 淡路牛プレミアムグルメバーガー』をはじめ、ピザや丼、肉料理など、大人から子どもまで楽しめるバリエーション豊富な料理が揃っているのが魅力。もちろん、スイーツやドリンクにもはちみつが使用されており、爽やかで上品な甘みと深いコクを味わえます。店内は、瀬戸内海を一望できるテラス席がメインのカジュアルな空間。家族や恋人と、目の前に広がる絶景と、心地良い潮風を感じながら、地元食材とはちみつが織りなす絶妙なハーモニーを満喫してみてはいかがでしょうか。
ミエレ
これだけは食べてほしいベスト3
自家製生ホイップワッフル
料理人 / 川畑 順平 氏 (カワバタ ジュンペイ)
専門ジャンル: 洋食全般
自然豊かな淡路島と、店の明るい雰囲気に魅了されたシェフ
1984年、兵庫県生まれ。【ロイヤルホスト】にてアルバイトを経験。料理の面白さを知り、本格的に料理の世界を目指すべく、関西調理師専門学校に進学。卒業後、レストランバー【雅楽】、ミシュラン一つ星の和食の名店【こゝちよ】にて修業を重ねる。その後、淡路島の自然豊かな土地と、活気に満ちた【ミエレ】に惹かれ、同店に入店。地元の食材をふんだんに使った料理の数々で、訪れた人々をもてなしている。
写真
ミエレの店舗情報
基本情報
店名 | ミエレ |
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TEL |
050-5384-3394 0799-80-2600 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | バス:神戸三宮・高速舞子→岩屋~北淡IC便線 野島大石(ミエレ前)バス停駅 徒歩1分 |
アクセス | 淡路I.C.より車で15分。北淡I.C.より車で10分。県道31号線沿いにあります。無料の周遊シャトルバスあり。 |
住所 | 兵庫県淡路市野島蟇浦785-9 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 78人 |
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席数形態 | ・テラス 78席 |
駐車場 |
あり
(30台分) |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 (店外に喫煙スペースあり) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://www.miele-da-scuola.com/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-3394 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.兵庫県淡路市野島蟇浦785-9 ここから地図が確認できます。