ディナー：2000円 ランチ：500円 
池袋駅 徒歩3分 
不定休 
ハイ グン 氏
幼き頃より中華鍋で遊んでいた生粋の料理人
1972年、中国陝西省西安市生まれ。実家は料理店を営んでおり、幼い頃より料理の面白さに目覚め、父に倣って料理を作っていた。19歳で本格的に料理の道に入り、中国各地の有名料理店で、四川料理、広東料理、北京料理の修業を積む。2002年に横浜中華街【福満園】の料理人として来日。中華だけではなく韓国料理と和食のレパートリーも増やし、3か国の料理ができる料理人として、2018年より【300円本舗だんだん】で腕をふるっている。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 33年
300円本舗だんだんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 300円本舗だんだん |
|---|---|
| TEL |
03-6384-7886 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 各線 池袋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 池袋駅西口より徒歩3分 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋3-29-4 大成ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 定休日なし |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:150人 着席:100人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 2020年5月より完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://dandan.owst.jp/ |
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