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福間 雄一フクマ ユウイチ
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レヨン/アルモニーアンブラッセ大阪(RAYON)に行った2人の投稿から算出しています。
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ディナー：10000円 ランチ：4000円 
梅田駅 徒歩3分 
不定休 
私がオススメする理由
割烹創作和食の名店で、料理人のセンスが光る逸品が並びます。器にも大変こだわられており、例えば「お造り」は金魚鉢のような大きな器に盛られ、目から楽しませてもらえます。フォアグラやトリュフを使用するなど、フレンチに近い要素を感じつつも、和の心を大事に素材を活かした料理をいただくことができます。〆の土鍋で炊いた天然真鯛とむかご入りのご飯が、最高においしかったという印象が残っています。