ディナー：5000円 ランチ：1500円 
六甲道駅 徒歩3分 
不定休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
岡田 岳 氏 オカダ タカシ
子どもの頃からコーヒー党。欧米のカフェ文化に触れてバリスタに
1984年、兵庫県生まれ。中学生の頃からコーヒーに親しむ。「定年退職後にコーヒー屋をやろう」と思っていたのが、大学中退後に半年ほどアメリカへ行った時に現地のカフェ文化に触れ、「コーヒーのおいしさを伝えたい」と思うように。個人の喫茶店で働いた後、UCCフードサービスシステムズに転職。イタリアンスタイルのコーヒーに出合い、バリスタとしての腕を磨く。2020年1月、弟と共に店をオープン。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 11年
自慢の一品
丁寧に入れたエスプレッソを使った、風味豊かな『ティラミス』
手づくりドルチェの中でも、たっぷりのエスプレッソにイタリア産マスカルポーネチーズを合わせたティラミスは、特にオススメです。コーヒーの風味も、かなり強い大人の味わいになっています。
こだわりの食材
有名焙煎店につくってもらった、オリジナルブレンド豆
西宮のコーヒー専門店【TAOCA COFFEE】に「この料理に合うコーヒーを」とお願いして、豆や焙煎方法を厳選。3回くらいつくり直して今のブレンドになりました。料理にもデザートにも合います。ラテでぜひどうぞ。
おもてなしの流儀
カジュアルながら丁寧な接客で、最高のくつろぎの環境を提供
大企業の喫茶店で働いていた時は固い雰囲気でしたが、今は居心地のいいカジュアルさを心掛けています。絶えず笑顔で、どんなに忙しくてもドアまで出て見送るなど、サービスの基本を忘れずに接客しています。
もったいないほどのゆったり空間で、つい長居をしてしまいそう
70㎡の広さに25席と、席数を少なめにしています。テーブル間のスペースもゆったりしているので、周りが気になることなく食事やおしゃべりが楽しめます。木のぬくもりを感じながら、リラックスしていってください。
pizzeria luce caldoの店舗情報
基本情報
| 店名 | pizzeria luce caldo |
|---|---|
| TEL |
078-803-8678 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR神戸線 六甲道駅 徒歩3分 阪神電気鉄道本線 新在家駅 徒歩9分 |
| アクセス | TSUTAYA、ファミリーマートのあるビルからバス通りを南へ。1本目を東へ入る |
| 住所 | 兵庫県神戸市灘区深田町3-2-17 六甲ハイツ102 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 7月より通常営業再開いたします。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
近くにコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
