ワショクゴジュウロウ

和食 五十郎

050-5340-7966

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デートにおすすめ

見た目の美しさに胸が躍る、ワンランク上の和食料理を特別な日に

提供される全ての料理に洗練された美しさを感じ、口に入れるその瞬間まで味への期待が高まるお店です。料理のおいしさも然ることながら、趣のある店内では大切な人とゆっくり会話をしながら過ごす時間も楽しめます。

旬の食材にこだわっている

季節感とその日の品質で選ぶ、四季折々の旬な食材

それぞれの季節に合った最もおいしい食材の中から素材の状態を見極め、最適なものを選ぶことで、料理の品質が保たれます。日替わりメニューの多さからも、食材選びへのこだわりが感じられます。

ファミリーにおすすめ

大人から子どもまで安心して食べられる、野菜メインの和食料理

「野菜の本当のおいしさを知ってほしい」という店主・五十嵐さんの思いから、どの料理にも旬の野菜が使われます。野菜が持つ苦味や渋味を抑えた味付けは、子どもにも好評だそうです。

演出・サービスに特徴がある

料理のおいしい食べ方や食材にまつわる話も楽しめる

料理のおいしい食べ方や食材にまつわる話を提供時に教えてくれる【和食 五十郎】。普段なかなか知ることのできない、その道のプロが丹精込めてつくり上げる品々に隠されたこだわりを知ってから食す料理は絶品です。

ヘルシーメニュー

透き通る味を目指す、引き算の料理で体にも素敵な休日を

口当たりの良い透き通るような味を目指す和食は、ヘルシーで体に優しい料理です。食材の旨みを活かすためにほどよい主張に抑えられた味付けは、シンプルながらも物足りなさを一切感じさせません。

日本酒にこだわっている

日本酒や焼酎など店主厳選のお酒を取り揃え

ドリンクメニューを豊富にご用意。日本酒や焼酎といったお酒も充実しておりますのでお酒好きの方にオススメです。美味しい料理とお酒をともに至福のひと時をお過ごしください。

接待・会食におすすめ

明るい雰囲気の店内はカジュアルな接待・会食にぴったり

入口はガラス張りにすることで開放的になり、初めの方でも気軽に訪れやすいお店。素材の綺麗な味が伝わる本格和食料理をご堪能ください。新鮮な食材を焼く・煮る・揚げる・蒸すといった様々な調理方法で味わえます。

女子会におすすめ

リーズナブルな価格のコースもあり、気軽に足を運べる雰囲気

単品メニュー以外にもコース料理も充実しており、リーズナブルな価格のコースもございます。人を選ばないカジュアルな本格和食料理店。和食やお酒好きの女性にもぴったりなお店です。

忘年会におすすめ

カジュアルに本格和食料理を愉しめるお店で素敵な忘年会

四季折々で変わる旬の食材を使用した本格和食をカジュアルに味わえます。人数に合わせて貸し切りでのご利用も対応可能。コースメニューもご用意しておりますので、居心地のよい和の空間で素敵な忘年会はいかが。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

五十嵐 郎 氏

料理人
五十嵐 郎 氏(イガラシ ツカサ)

専門ジャンル: 和食全般

食材のありのままを伝える、引き算の考えに魅了された和食職人

1983年、埼玉県生まれ。専門学校を卒業後、和食の基礎を親方のもとで6年間学び、和菓子職人として3年間の経験を経て、【和食 五十郎】をオープン。一つ一つの食材と真剣に向き合い、ありのままの魅力を最大限に引き出す料理の根底には、和食特有の美しさである「引き算の考えがある」と話す。現在は幅広い層に和食の良さを知ってもらうため、年齢や性別を問わず、「おいしい」っと言ってもらえる料理を日々研究している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~14:00
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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