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増尾 哲治 氏 マスオ テツジ
本場で学んだ経験をいかして作るイタリアン
1978年、埼玉県生まれ。調理専門学校を卒業後、都内のイタリア料理でホール担当に。22歳のときに1年間イタリア修業を行い、本場の味やワインの知識を身につけた。帰国後は東京のイタリア料理店で料理と接客の両面で活躍。その後、「豊かな自然に囲まれた環境で子育てがしたい」と3人の子どものために宮崎への移住を決意し、2019年4月にこの店を開店。宮崎の高品質な食材を使った地産地消のイタリア料理を提案している。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 26年
ITALIANBAR Bencaldoの店舗情報
基本情報
店名 | ITALIANBAR Bencaldo |
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TEL |
0985-25-5838 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR日豊本線 宮崎駅 徒歩17分 |
アクセス | 「BonBelta」より徒歩1分。国道10号線沿い。 |
住所 | 宮崎県宮崎市清水1-2-2 藤田ビル102 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 ※不定休あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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