吉田 悠紀 氏 ヨシダ ユウキ
京都や大阪の割烹で腕を磨き、地元に海鮮居酒屋をオープン
1984年、鹿児島県生まれ。ホテルでのアルバイトをきっかけに、飲食業・料理に惹かれ、料理の道へ。京都・大阪の京料理割烹で5年の修業、その後地元鹿児島の海鮮居酒屋の料理長として腕を磨き、2019年4月27日、念願の自分の店【よし田】をOPENし夢を叶える。「好きな料理でお客様に喜んでいただけて幸せ」と語る吉田氏。厳選した食材を使った季節の料理で訪れる者をもてなしている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 22年
よし田の店舗情報
基本情報
| 店名 | よし田 |
|---|---|
| TEL |
099-248-9328 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 鹿児島市電線 天文館通駅 徒歩4分 |
| アクセス | 鹿児島市電1系統天文館通駅出口より徒歩約7分 山之口交差点近くの【たらいうどん】さんのビル2階です。 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口町7-14 田辺ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 ※祝日についてはお問い合わせください。 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 18人 |
|---|---|
| 席数形態 | 個室、最大6名様まで。 テーブル席は最大で18席。 カウンター8席。 合計26席ご用意してます。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。

















