ニホンリョウリムサシノ

日本料理 むさしの

050-5263-6306

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料理メニュー

(税込価格)

私がつくっています

渡邉 勝 氏

料理人
渡邉 勝 氏(ワタナベ マサル)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理一筋。職人気質の料理人がつくり上げる絶品の日本料理

1958年、東京都生まれ。昔から職人志向で、手に職をつけたいと思っていた。たまたま寿司職人の友人がいたことで和食の道に。高校卒業後、住み込みで東京赤坂の日本料理店で5年間修業。その後、東京各地の有名日本料理店の厨房に立ち、腕を振るう。45歳のとき【日本料理 むさしの】の板長として招聘され現在に至る。厳しい修業と豊富な経験から、味はもちろん見た目にも華やかな日本料理を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【火~金】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
11:30~21:30 (L.O.21:00)

定休日

月曜日

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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