ディナー：7000円 ランチ：2000円 
旗の台駅 徒歩2分 
無休 
貯まる 【鰻がメインの日本居酒屋】40年の継足タレ！厳選した国産鰻がのった『蒲焼』が絶品。
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2018年にオープンした【麻布しき 旗の台店】は、厳選された上質な国産鰻やふぐ料理、旬の魚介がいただける日本料理店です。季節ごとに変わるお品書きは常時50種類以上。おすすめは、香ばしくふっくら焼けた鰻と、山形県産「つや姫」を使用した『うなぎ蒲焼』。先代が営む鰻料理店【麻布しき 本店】から受け継いだ、35年継ぎ足し続ける秘伝のタレが味の決め手です。お一人様やデート、少人数での利用はカウンター席、家族や宴会などには最大12人まで座ることができるテーブル席がおすすめ。店内は貸し切ることができるので、記念日や法事などにも利用可能。喫煙ルームも完備されているので、子供連れでも安心です。
麻布しき 旗の台店
これだけは食べてほしいベスト３
う巻 特 Umaki
うなぎ1枚を卵で巻いた贅沢な一品です。
39年以上つぎ足した秘伝のタレとご一緒にどうぞ。
Premium Japanese-style rolled omelet made with a whole piece of Kabayaki-style eel.
鳗鱼鸡蛋卷
用一整条
肝焼き 1本
お酒のあてに 最高の一品です。
Kimoyaki grilled liver 1 skewer
An ideal accompaniment to an alcoholic beverage.
?鳗鱼肝 1串
最?合做下酒菜。
料理人 / 齊藤 桂太 氏 （サイトウ ケイタ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
「ゲストを幸せな気持ちに」と多彩な経験からつくり上げる鰻料理
1985年、東京都生まれ。18歳の時に【麻布ふぐ武】で修業。ふぐ料理について学び、20歳で「ふぐ調理師免許」を取得。23歳からは【麻布しき 本店】にて鰻料理について学ぶ。その後、イタリア料理店などで料理長を経験。31歳で【創作イタリアンちゃぶっとりあ】の店長を務めた後、2018年7月に【麻布しき 旗の台店】を開店した。現在は「料理を通して、ゲストに幸せな気持ちになって欲しい」と鰻料理に腕を奮う。
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麻布しき 旗の台店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 麻布しき 旗の台店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6695 03-6338-3657 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急池上・東急大井町線 旗の台駅 徒歩2分 東急大井町線 荏原町駅 徒歩5分 |
| アクセス | 東急線旗の台駅東口を出て右手方向、一つ目の角を左折して70m先の左手にございます。 |
| 住所 | 東京都品川区旗の台3-11-6 いこいビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 24人 |
|---|---|
| 席数形態 | 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 |
なし
近隣コインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://shiki-hatanodai.com/ |
