カフェモリ

カフェ森

050-5263-2681

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

ヘルシーメニュー

生野菜をたっぷり使った、栄養バランス抜群のランチ

メニューは『日替わりランチ』一品のみ。しかしながら、内容は毎日変わります。生野菜を使ったサラダなど3品に、大豆や肉、魚など5~6品目を味わえます。栄養バランスを考えた身体にやさしいランチです。

食材にこだわっている

身体にやさしい食材を使った栄養満点の食事を楽しむ

野菜は無農薬・減農薬のものを使用しています。減農薬でも、天然の貝殻を使って農薬を取る作業を施すというこだわりよう。自慢の玄米は日替わりで豆類と一緒に炊き上げ、タンパク質を摂れるよう考えられています。

1人でも入りやすい

1人でも友人とでも、ゆったりとした時間を過ごせるお店

カウンター席があるので1人でも気軽に利用できます。本を読みながらゆったりと過ごすことも。また、13時以降は貸し切りも可能です。席数15というこじんまりとした店内ながら、女子会やママ会などでも利用可能です。

食器・内装にこだわっている

ナチュラルな素材にこだわり、温かみのある癒しの空間に

壁面、床、テーブル…店内を彩る素材の多くはナチュラルな木製。暖色系の温かみのあるランプにも植物が使用されています。玄関先にはハーブが植えられている他、ストローは紙製にするなど随所にこだわりが見えます。

演出・サービスに特徴がある

ナチュラルな食材を使用した栄養バランス抜群の食事を提案

無農薬・減農薬野菜など身体にやさしい食材を使用した、ナチュラルで簡単に作れる料理を提案しています。栄養バランスにもとことん気を配り、ゲストの健康的な食生活をサポートをしてくれます。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

塩谷 京子 氏

料理人
塩谷 京子 氏(シオタニ キョウコ)

専門ジャンル: 創作料理

大病を乗り越え、スタッフと共に自然食の店づくりを

滋賀県生まれ。大病後の健康管理をしながら4店舗を経営するうちに、食の大切さをスタッフにも伝えるようになった。その想いが伝わり、スタッフと共に自然食の店をつくるようになる。日本食育協会指導士を2013年、同年にはローフードアドバイザーを取得。2015年には正食協会上級を修了し、2018年に念願のここ【カフェ森】開業を果たす。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
11:30~16:00 11:30~13:30はランチのご注文をお願いいたします

定休日

月・日・祝日

空席確認・予約する

西院・桂・長岡京のアクセスランキング

もっと見る

西院・桂・長岡京でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

西院・桂・長岡京で新年会におすすめのお店

もっと見る

写真で料理や店内をチェック

ページトップ

Back to Top