ソーニディソーニ

SOGNI di SOGNI

050-5263-1715

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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イタリア料理を軸に描かれる驚きと感動。五感すべてを愉しませる贅沢なひととき

イタリア料理を軸に、和の食材をはじめヨーロッパ・東南アジアなど各地のさまざまな材料・スパイスを用いて描かれる逸品。驚きと感動に満ちたコースを味わう場所【SOGNI di SOGNI】。カウンター席という特等席では、シェフの華麗な技術、ひとつの料理が生まれる息づかいまでもが堪能できます。一品一品に合わせたワインとのペアリングを紹介。恋人や家族など大切な誰かを喜ばせたいときにはおすすめ。プライベートな個室も完備されているため、ビジネスパートナーとの席にもぴったりです。視覚・香り・音・食感・味わい、五感すべてを愉しませる、贅沢なひとときを約束してくれます。

SOGNI di SOGNI
これだけは食べてほしいベスト3

華やかに締めくくりを飾る『デザート』

定番であるティラミスは、ふんわりとしたクリームの食感を軸に分解、再構築。新たな解釈で楽しませてくれます。イチゴやキンカンなど、季節の果実のデザートもあり。コースを華やかに締めくくります。

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華やかに締めくくりを飾る『デザート』

驚きに満ちた演出の『ディナーコース』

ジャンルを超越した、五感を刺激する演出。“口にするまでこの味は想像できなかった”と、驚くゲストも数知れず。ドラマチックに展開されるコースがゲストを魅了します。

驚きに満ちた演出の『ディナーコース』

お昼から味わう喜び『ランチコース』

懐石料理の八寸のように、器に盛りつけられた前菜五品からはじまる旬のコース。上質な食の喜びを、お昼から贅沢に楽しんでみませんか。

お昼から味わう喜び『ランチコース』

料理人 / 米田 裕道 氏 (ヨネダ ヒロミチ)

専門ジャンル:イタリア料理

五感を揺さぶる逸品で、食の深淵へ誘う

1965年1月23日、北海道生まれ。18歳で料理の世界へ。大阪市内のイタリア料理店で2年学んだのち、1986年に渡伊。【ボンネノベッレ】【パセット】では、シェフを任される。帰国後【レストラン コロッセオ】シェフを経て、1997年より【SOGNI di SOGNI】へ。現在に至る。ジャンルの垣根を越えたアイデアや多彩なアプローチにより紡がれるコース。五感を揺さぶり、食の世界の深淵へとゲストを誘う。

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米田 裕道 氏

SOGNI di SOGNIの店舗情報

基本情報

店名 SOGNI di SOGNI
TEL

050-5263-1715

06-4708-1635

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最寄駅 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分
アクセス 心斎橋駅から359m
住所 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-6 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:00)
定休日 水曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 44人
席数形態 カウンター20席、テーブル4席、個室1席
デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

喫煙ルームあり

こだわり
ホームページ http://sognidisogni.jp/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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