ヤキニクカグラアオヤマテン

焼肉 家蔵 青山店

  • ジャンル 焼肉 韓国料理
  • 平均予算 ディナー:4500円 ランチ:1800円
  • 最寄り駅 南草津駅 徒歩60分
  • 定休日 水曜日

050-5263-2567

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料理メニュー

焼肉 家蔵 青山店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

髙田 匡哉 氏

料理人
髙田 匡哉 氏(タカダ マサヤ)

専門ジャンル: 和食全般

「美味しいね」に励まされ歩む料理の道

1991年、京都生まれ。子どもの頃からの料理好き。つくった料理を食べてくれた人の笑顔と「美味しい」の一言が嬉しく、自ずと料理の道に。高校卒業後、京料理の店で修業を開始、2年間料理の基礎を学んだ。その後、飲食店なども手掛ける精肉卸会社に入社し、さらに腕を磨いた。現在は、積み重ねた料理の技を認められ、会社が運営する【焼肉 家蔵】と【牛匠 かぐら 青山店】の統括料理長として活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

水曜日 祝日、肉の日(毎月29日)が水曜日の場合は水曜日営業、翌日の木曜日が臨時休業日となります。

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