ディナー：3000円 
菖蒲池駅 
不定休 
宮田 豊次郎 氏 ミヤタ トヨジロウ
厳選した食材に和の技を織り交ぜ、時代に合う料理を追求
1962年、石川県生まれ。幼いころから「食」に対する興味は大きく、食の世界を志す。日本の伝統料理に興味を抱き、料理人の道へ。和食料理店や料亭などで長きに渡り活躍してきた経歴を持つ。現在は2018年10月オープンの【鉄板炭焼 しゅん坊】で料理人を務めている。自ら厳選した四季折々の食材に伝統の和の技を織り交ぜて、時代に合う料理を追求し続けている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 43年
鉄板炭焼 しゅん坊の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板炭焼 しゅん坊 |
|---|---|
| TEL |
0742-93-6559 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄奈良線 菖蒲池駅 |
| アクセス | 近鉄奈良線菖蒲池駅下車すぐ |
| 住所 | 奈良県奈良市あやめ池南1-3-4 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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