通常：4000円 
銀山町駅 徒歩4分 
無休 - プロフィール
- 私がオススメするお店
金澤 篤史 氏 カナザワ アツシ
祖母に教わった料理をきっかけに、多くの人を笑顔にする料理人へ
1981年、広島県生まれ。幼い頃に祖母に料理を教わってから、食が生み出す人々の笑顔に魅了される。いつしか料理人になることが夢となり、高校卒業後は中華料理店に就職。料理人の道を歩み始める。居酒屋の店長を経て【炭焼 桶家】へ。そこで師匠と出会い串焼き道にハマる。串打ちから修業をはじめ、日々研鑽を積み焼き場を任されるようになる。【桶家 横川店】も経営し、オーナー兼料理人として、同店を盛り上げている。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 25年
炭焼 桶家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭焼 桶家 |
|---|---|
| TEL |
082-249-8820 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広島電鉄本線 銀山町駅 徒歩4分 |
| アクセス | 広島電鉄本線「銀山町」停留所より徒歩4分 |
| 住所 | 広島県広島市中区銀山町12-20 87ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 48人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター15席、テーブル33席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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