ハカタナカスユウショクテイ

博多中洲 遊食亭

050-5384-7111

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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座敷がある

掘り炬燵座敷あります。

宴会に人気がある座敷をご用意しております。

飲み放題がある

コースメニューに合わせて飲み放題が利用できます。

1000円、1500円、2000円と飲めるアルコールの種類によって3種類のコースをご用意してございます。

個室がある

個室を完備

ビジネスシーンにも利用しやすいです。

接待・会食におすすめ

溢れんばかりの地元の味覚と地酒をふるまう、おもてなしの席に

呼子直送の「イカ」や長崎県松浦産の「ゴマサバ」など直送で届く海の幸はどれも格別な味わいです。また地酒も多く揃い、遠方からの客人にも喜ばれます。地元の食材を味わい、親睦を深め合う一席にいかがでしょう。

ファミリーにおすすめ

家族のだんらんを後押ししてくれる、豊富なアラカルトメニュー

魚介も肉料理も揃う【博多中洲 遊食亭】ならば、幅広い世代が集まる席にも一役買ってくれます。『もつ鍋』をメインに『イカの活造り』や子供にも人気がある『明太玉子焼き』などシェアスタイルでも過ごせるお店。

宴会におすすめ

幅広いニーズにぴったりと合う、人気メニューを含む宴会プラン

看板メニューの『もつ鍋』と『馬刺し』が含まれる『遊(ゆう)コース』・『雅(みやび)コース』は特に宴会で人気です。さらに3種類の飲み放題プランを付けてグレードアップ。20名ほどまで座れる掘りごたつもあります。

くつろげる雰囲気

直送で届く鮮度抜群の魚介や豊富な日本酒を満喫できる店

店内はカウンターや掘りごたつなどがあり、幅広いシーンにおすすめです。長崎県松浦産の『ゴマサバ』や美味しい呼子の『イカの活き造り』など、素材の良さが際立ち料理人の技が光る逸品をじっくりと味わってみて。

食材にこだわっている

丁寧に引いた出汁の旨みが美味しさの秘訣『もつ鍋』

食にこだわる博多っ子からも一目おかれる『もつ鍋』は、数々の試行錯誤の末に生み出されたこだわりが凝縮。他にも呼子直送の『イカの活き造り』や天草大王を使った水炊きなどこだわりの食材をぜひご賞味下さい。

シェフのこだわりあり

鮮度管理を徹底し、こだわり抜いた逸品

手づくりにこだわった郷土料理など、料理人の技が光る美味しさが揃っています。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策と予防に取り組んでおります

従業員の体温測定、マスク着用、消毒液の設置、入店時にお客様のお名前やご連絡先をお聞きするなど様々な感染症対策に取り組んでおります

鍋料理にこだわっている

鍋料理が楽しめる

ぷりっぷりの弾力感がやみつきになる、遊食亭名物の和牛もつ鍋はここにきたら必ず注文したい一品 九州産和牛もつをたっぷりとご堪能下さい

日本酒にこだわっている

日本酒も豊富にラインナップ

地元博多の地酒から全国的に有名な地酒まで品揃えも豊富です 新鮮なお刺身とも相性ピッタリでついつい飲みすぎてしまう夜も乙なもの

私がつくっています

木原 恵一 氏

料理人
木原 恵一 氏(キハラ ケイイチ)

専門ジャンル: 和食全般

小学生から料理を続け、喜んでもらえることを励みに精進

1982年、福岡県生まれ。小学生の時から料理好き。つくった料理を美味しいと言ってもらえることが嬉しく、生涯の仕事にしていこうと決意する。居酒屋に入り、本格的にキャリアをスタート。その後も和食を中心とした居酒屋で、料理人としての腕を磨き続けてきた。2014年、先輩の紹介で【博多中洲 遊食亭】に入社。現在は、料理長として腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)※新型コロナウイルスの影響による政府、県からの要請により時短営業の場合があります。

定休日

日曜日

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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