エイジングビーフオオミヤテン

エイジング・ビーフ大宮店

050-5870-3702

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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一頭買いする贅沢な和牛をドライエイジング。熟成牛の魅力を堪能できる焼肉店

《営業時間の変更》 平日 16:00~23:30  ※テイクアウト13:00~22:30 週末11:30~23:30  ※テイクアウト11:30~22:30 テイクアウト開始!! ◆タン塩弁当 1.000円 ◆熟成和牛焼肉重 1.500円 ◆上タン塩弁当 1.500円 ◆熟成和牛 特選焼肉重 2.000円 ◆ハラミ弁当 1.300円 ※テイクアウトMENUは全て税込み ※電話にて承ります ※肉大盛りもできます(別途頂きます)

エイジング・ビーフ大宮店
これだけは食べてほしいベスト3

自慢の最高級部位と希少部位を3部位ずつ厳選『エイジングおすすめ熟成和牛7種盛り合わせ(1人前)』

本日のおすすめ部位が豪華な盛り合わせとして登場。さまざまな部位を食べ比べしたい方におすすめです。オーダーは2人前からになります。※画像は4人前となります。

メニューを見る

自慢の最高級部位と希少部位を3部位ずつ厳選『エイジングおすすめ熟成和牛7種盛り合わせ(1人前)』

極上の熟成和牛を、圧巻の出で立ちで登場する塊で味わう『熟成和牛の塊肉』

塊にカットされた熟成和牛をロースター上で、絶妙な火入れ加減でスタッフが焼き上げます。じっくりと時間をかけ、旨みを肉の内側に凝縮塊をご賞味下さい。

極上の熟成和牛を、圧巻の出で立ちで登場する塊で味わう『熟成和牛の塊肉』

極上のシャトーブリアンと贅沢なうにバターの重ね技『シャトーブリアンのうにバター醤油(数量限定)』

希少部位の高いヒレの中でも、さらに中心部にあるシャトーブリアン。うにバターを溶かした特製醤油と合わせることで、生まれる最高級の逸品です。

極上のシャトーブリアンと贅沢なうにバターの重ね技『シャトーブリアンのうにバター醤油(数量限定)』

料理人 / 川畑 慎太郎 氏 (カワバタ シンタロウ)

専門ジャンル:焼肉

お客様の「美味しい」の一言が嬉しく、やりがいを感じて

1982年、東京都生まれ。共働きの両親にかわり、幼い頃から家で料理をする機会が多かった。料理をつくる中で次第にその世界観に魅力を感じるように。お客様の「美味しい」という言葉に背中を押され、料理人を志す。高校卒業後、日本料理店に入りキャリアをスタート。14年間、板前として修業をする。2015年【エイジングビーフ 大宮】に入社。熟成肉という新たなジャンルに果敢に挑戦し続けている。

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川畑 慎太郎 氏

ユーザー投稿写真

  • エイジング・ビーフ大宮店の写真

    塊肉 ヒレ(シャトーブリアン)


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  • エイジング・ビーフ大宮店の写真

    熟成肉希少部位5種盛り合わせ


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  • エイジング・ビーフ大宮店の写真

    厚切り牛タン


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  • エイジング・ビーフ大宮店の写真

    おろぽんロース


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エイジング・ビーフ大宮店の店舗情報

基本情報

店名 エイジング・ビーフ大宮店
TEL

050-5870-3702

048-871-6932

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩5分
アクセス 大宮駅西口より徒歩5分。
住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-8-3 阪デンタルビル1F 地図を見る
営業時間
11:30~20:00 (L.O.19:00) 5/1より自粛期間中は営業時間を11:30~20:00で営業致します
【平日】
17:00~23:30 (料理L.O.22:30 飲物L.O.23:00)
【土・日・祝】
15:00~23:30 (料理L.O.22:30 飲物L.O.23:00)
定休日 第2月曜日(祝日の場合は翌日)

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衛生対策と予防の取り組み ・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

お支払い情報

平均予算
【通常】
5500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 61人 ( 宴会・パーティー時 着席:61人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

タン塩弁当 1,000円(税込み)
熟成和牛焼肉重 1,500円(税込み)
上タン塩弁当 1,500円(税込み)
熟成和牛 特選焼肉重 2,000円(税込み)
牛ハラミ弁当 1,300円(税込み)

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-3702 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-8-3 阪デンタルビル1F 大宮駅西口より徒歩5分。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗の入り口に消毒液を設置しています。
    ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
    ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
    ・店内の衛生管理の強化のため、30分に1回以上の定期的な換気を実施しています。

このお店からのお知らせ

2020-07-01

【お家で熟成肉、テイクアウトの実施】

テイクアウトメニューをスタートします
■タン塩弁当 1.000円
■熟成和牛焼肉重 1.500円
■上タン塩弁当 1.500円
■ハラミ弁当 1.300円
■熟成和牛焼肉重 2.000円
 ※税込みになります、内2円はレジ袋代

2020-06-11

◆営業時間のご案内◆

6/12からの営業時間
平日16:00~23:30
※テイクアウト12:00~22:30
週末11:30~23:30
※テイクアウト11:30~22:30

店休日は当分なしで営業します

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

接待/会食50%

飲み会/宴会50%

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