クニカゲ

KUNIKAGE

050-5340-7343

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

看板メニュー〈うにしゃぶ鍋・はまぐり鍋〉の美味しい季節!厳選日本酒も楽しめます

メインの世田谷通りから裏路地に入り、雑貨屋やカフェ巡りで人気の三軒茶屋にたたずむ【KUNIKAGE】。散策を楽しんだ後に立ち寄って、季節感あふれる料理や日本酒を楽しみたいお店です。京都丹波産の無農薬ねぎをふんだんに使った『九条ねぎの豚バラ肉巻き』や、しっかり味がしみ込んだ『里芋のから揚げ』など、体にもやさしく味わい深い料理が盛りだくさん。店主自らが厳選する日本酒は、【KUNIKAGE】の魚介や野菜料理に合う地酒が常時10種類以上揃います。季節限定酒も多く、なくなれば新たな品が入荷するとのことで、季節の移ろいとともに入れ替わる料理やお酒も、訪れる楽しみの一つになりそう。

KUNIKAGE
これだけは食べてほしいベスト3

こだわりの九条ねぎの甘みと、豚バラ肉の香ばしさが絶品『九条ねぎの豚バラ肉巻き』

京都丹波の契約農家から仕入れる、無農薬栽培の九条ねぎをふんだんに使った一品。豚バラ肉で巻いて炭火で焼き上げることで、ねぎの甘みと香りが引き立ちます。さっとレモンを搾ってシンプルな塩味で。

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こだわりの九条ねぎの甘みと、豚バラ肉の香ばしさが絶品『九条ねぎの豚バラ肉巻き』

外はさっくり中はほっこり、味がぎゅっとしみ込んだ『里芋のから揚げ』

濃口醤油でしっかり煮て、味をしみ込ませた里芋をから揚げに。懐かしい味わいに食べ応えが加わった、ビールはもちろん日本酒や焼酎にも合う絶品おつまみです。

外はさっくり中はほっこり、味がぎゅっとしみ込んだ『里芋のから揚げ』

この逸品をお目当てに来店する人も多い『トマトとアボカドのサラダ 人参ドレッシング』

驚くほどたくさんの人参をすり下ろして自然の甘みで仕上げる、まさに「食べるドレッシング」が大評判。熟れたアボカドとトマトとともにいただく、体にも嬉しいオリジナルサラダです。

この逸品をお目当てに来店する人も多い『トマトとアボカドのサラダ 人参ドレッシング』

料理人 / 坪川 克彦 氏 (ツボカワ カツヒコ)

専門ジャンル:和食全般

季節感あふれる料理で、訪れる人がゆったり楽しめる店に

1974年、千葉県生まれ。子どもの頃からテレビや漫画を通して料理に興味を持つ。アパレル業界に就職するが、26歳の時、料理人への夢を追い求めることを決意。日本人の心と体に馴染む料理を目指し、和食の修業を積む。2012年9月、念願の自店【KUNIKAGE】をオープンし、旬の素材や日本の伝統食材の味わいを大切にした、日本酒や焼酎に合う一品料理を提供。裏路地散策が楽しいと話題の三軒茶屋周辺で、人気のスポットとなっている。

プロフィールを見る

坪川 克彦 氏

KUNIKAGEの店舗情報

基本情報

店名 KUNIKAGE
TEL

050-5340-7343

03-6413-8026

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東急各線 三軒茶屋駅 徒歩1分
東急世田谷線 西太子堂駅 徒歩5分
アクセス 三軒茶屋駅世田谷通り口下車、徒歩約1分。駅前信号交差点を南へ約30m。
住所 東京都世田谷区三軒茶屋2-14-16 地図を見る
営業時間
【火~土・祝前】
18:00~02:00  L.O.料理1:00ドリンク1:30
【日・祝】
17:00~00:00  L.O.料理23:00ドリンク23:30
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

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