ディナー：6000円 ランチ：1800円 
月・日曜日 地元出身の店主が織りなす料理に舌鼓。モダンな空間で本格和食と日本酒を気軽に味わう
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石川県能美市で生まれ育った店主が、故郷で自分の店を開きたいという夢を実現。地元で長年修業を積んだ経験を生かし、2018年4月、本格的な和食を気軽に楽しめる【四季の遊 道草】。都会的な内装で統一された店内は、通常の和食店とは全く異なるモダンな雰囲気。料理にも独自の発想を盛り込み、工夫を凝らした逸品の数々を披露してくれます。市場直送の鮮魚を使った料理も絶品です。選りすぐりの日本酒は5勺グラスで少量ずつ供されるので、いろいろ飲み比べできるのも魅力。落ち着いた個室は、法事や慶事などの利用にも最適。 ランチタイムには、和食を気軽に楽しめる特別なメニューをご用意しています。
料理人 / 中村 雄人 氏 （ナカムラ ユウト）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
地元の旅館で長年修業を積み、故郷で自身の店を開く夢を実現
1987年生まれ、石川県出身。アウトドア料理が得意だった父親の影響を受け、子どもの頃から料理が好きに。石川県立調理師専門学校を卒業後、能美市の焼酎居酒屋で2年、旅館で10年にわたり日本料理の研鑽を積む。いつか故郷で自分の店を開きたいという夢を持ち続け、2018年4月に【四季の遊 道草】をオープン。本格的な和食をモダンな空間で気軽に楽しめる店として注目を集めている。
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四季の遊 道草の店舗情報
基本情報
| 店名 | 四季の遊 道草 |
|---|---|
| TEL |
050-5340-7289 0761-66-1315 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | ローソンからJA辰口を右に100ｍ程 |
| 住所 | 石川県能美市岩内町ル38-3 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・日曜日 不定休あり |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:35人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり／半個室あり／会食向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
あり
お店の前4台、JAの駐車場夜のみ10台、お店から50ｍ程の第2駐車場6台程。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ禁煙になります。ランチタイムは全席禁煙になります。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.facebook.com/%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E3%81%AE%E9%81%8A-%E9%81%93%E8%8D%89-294607484400820/ |
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