田中 氏 タナカ
(店長)
父の背中を見て自然と自分も料理の道へ
1976年千葉県生まれ。自身の父親が料理人であったことが大きく影響し、幼いころからその父親の背中を見て育つ。小学生低学年で料理を作る楽しさを感じ、幼くしてその才能が開花し始める。成人になってからは寿司店、ホテルの寿司部門など6店舗でその腕を磨き続け、今も料理に対する楽しさを忘れずにその腕を磨き続けている。
- 専門ジャンル
- 寿司
- 経験年数
- 23年
菊藏の店舗情報
基本情報
店名 | 菊藏 |
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TEL |
050-5871-3925 0439-29-5800 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR内房線 君津駅 徒歩8分 |
アクセス | JR内房線君津駅徒歩8分 |
住所 | 千葉県君津市西坂田1-3-9 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX |
設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:80人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 店の表にも灰皿を用意しています。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |