ヤキニクホルモンアジイチ

焼肉ホルモン 味一

050-5870-8242

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

創業60年以上、受け継がれる「秘伝のタレ」で喰らう九州産の厳選和牛とこだわりのお酒

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創業65年以来、ゲストから愛される「秘伝のタレ」や店長自らミネラルバランスを考え調合している塩をはじめ、「こだわりの味」と至極の焼肉を堪能できる【焼肉ホルモン 味一】。レトロで落ち着きのある広々とした店内では、柔らかな肉質と素材本来のジューシーで甘味のある肉汁がたまらない、九州和牛のみを使用した『上ハラミ』。4種のお肉を一皿で味わえる『肉盛り上』、7種のホルモンから選ぶ、ホルモン好きも納得の『ホルモン三種盛り』などを堪能できます。ワイン、焼酎、日本酒などの種類も豊富で、お得なコース料理もあり。宴会場も完備されており、仲間や家族との大切な時間を楽しく過ごしたい時に選びたくなる老舗の焼肉屋です。

焼肉ホルモン 味一
これだけは食べてほしいベスト3

焼くほどに素材本来の甘味がある肉汁溢れる。4種の上質肉が一同に集まるお得な一皿『肉盛り上』

上ロース・上カルビ・カルビ・ロース、上ヘレから
4~5種類4人前強/上質なお肉を食べ尽くせるお得な一品。単品で頼むよりお得な価格なので人気が高いです。4.3人前のボリュームです。

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焼くほどに素材本来の甘味がある肉汁溢れる。4種の上質肉が一同に集まるお得な一皿『肉盛り上』

柔らかくてジューシー。上質な脂だからこそしつこさが無い、九州産和牛のみを使用した『上ハラミ』

店長自ら厳選した九州産の和牛のみを使用したハラミ。柔らかな歯ごたえと噛んだ瞬間溢れ出すジューシーな肉汁がクセになります。塩・タレどちらでも堪能でき、脂のしつこさがない女性も気軽に楽しめる一品。

柔らかくてジューシー。上質な脂だからこそしつこさが無い、九州産和牛のみを使用した『上ハラミ』

『ホルモン三種盛り』

2人前半、シマチョウ・アカセン・ハツ・マメ・センマイ・キモ・ミノ、並タンより三種選択/8種の新鮮なホルモンから好みを選べる、ホルモン好きも満足の一品。

『ホルモン三種盛り』

店長 / 国本 鐘瑞 氏 (クニモト ショウズイ)

専門ジャンル: 焼肉

肉体的にも精神的にも食べる人の栄養になる料理を提供する店長

1974年、奈良県生まれ。実家が現在活躍している【焼肉ホルモン 味一】。子供の頃から料理に携わっており、将来は実家を受け継ぎ料理人として活躍することが夢だった。20代前半は社会人して経験を積み、夢を叶える時期を迎えたことから26歳で料理人として基礎から腕を磨いていった。現在は、「料理の旨味とは豊かな栄養の組み合わせによって表現される」と考えており、それを体現すべく日夜研究に励んでいる店長兼オーナー。

プロフィールを見る

国本 鐘瑞 氏

写真

  • 誰が食べても、肉体的にも精神的にも栄養になる料理を作りたい

    誰が食べても、肉体的にも精神的にも栄養になる料理を作りたい

  • アットホームな雰囲気の中で、大切な仲間と楽しむ特別な時間

    アットホームな雰囲気の中で、大切な仲間と楽しむ特別な時間

  • 柔らかくてジューシー。上質な脂だからこそしつこさが無い、九州産和牛のみを使用した『上ハラミ』

    柔らかくてジューシー。上質な脂だからこそしつこさが無い、九州産和牛のみを使用した『上ハラミ』

  • 焼くほどに素材本来の甘味がある肉汁溢れる。4種の上質肉が一同に集まるお得な一皿『肉盛り上』

    焼くほどに素材本来の甘味がある肉汁溢れる。4種の上質肉が一同に集まるお得な一皿『肉盛り上』

  • こらわりの肉をゆったりとした空間で、食べ尽くせる盛り合わせ

    こらわりの肉をゆったりとした空間で、食べ尽くせる盛り合わせ

焼肉ホルモン 味一の店舗情報

基本情報

店名 焼肉ホルモン 味一
TEL

050-5870-8242

0745-53-5960

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR和歌山線 高田駅 徒歩5分
近鉄大阪線 大和高田駅 徒歩10分
アクセス JR和歌山線「高田駅」東口より徒歩5分/近鉄大阪線「大和高田駅」徒歩10分
住所 奈良県大和高田市三和町7-17 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝】
16:30~22:30 (L.O.22:00)
定休日 火曜日
平均予算
【通常】
5000円
お支払い情報
クレジットカード不可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
ホームページ https://www.29aji1.com/

このお店からのお知らせ

2024-04-06

一部商品値上げのお知らせ

カルビ、ロース、上ハラミ、700円のホルモンを
各100円値上げしました。
肉盛りとホルモンの盛り合わせは各200円値上げしました。ご了承の程よろしくお願い...

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この情報は2024年5月13日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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