鹿児島黒豚や新鮮な野菜をたっぷり使った韓国料理と創作和食を楽しめる店
選りすぐりの焼酎ボトルが並ぶ店頭を抜けると、木の温もりを大切にしたシックな和空間が広がっています。落ち着いた雰囲気の店内は、いつもリピーターでいっぱい。上質の「鹿児島黒豚」や新鮮な野菜をたっぷり使った韓国料理と創作和食を目当てに訪れる人々が後を絶ちません。カウンター席、半個室風テーブル席、小上がり席など様々な客席を用意。美味しさだけでなく、美容と健康にもこだわる女性同士、大人のカップルなどで、時間を忘れて過ごしたい時に特におすすめです。香り豊かな『ロメインレタスのシーザーサラダ 炙りチーズ風味』、専用の醤油で味わう『上もも馬刺し』、「鹿児島黒豚」使用の『ピリ辛ねぎ豚 ポン酢』などが人気。
紅まる 新石切店
これだけは食べてほしいベスト3
新鮮な『上もも馬刺し』は馬刺し専用の醤油で味わって
一杯目のつまみに、あともう一品ほしい時など特におすすめです。新鮮で自然な霜降りを持った上質の馬刺しを馬刺し専用の醤油でいただけます。独特の歯ごたえとさっぱりした後味を選りすぐりの焼酎といっしょに。
香り豊かな『ロメインレタスのシーザーサラダ 炙りチーズ風味』
バラエティに富んだチーズを使い、シャキシャキのロメインレタスとともにバーナーで香ばしく仕上げています。炙ったことで生まれるロメインレタスの甘みとチーズの香りを同時に楽しめる一品です。
「鹿児島黒豚」本来の味を堪能できる『ピリ辛 ねぎ豚ポン酢』
クセがなく、旨みたっぷりの「鹿児島黒豚」が持つ本来の味を堪能できるメニューです。じっくり丁寧に湯通しすることで、上質の脂を引き立て、甘みも味わえます。ネギとポン酢のピリ辛味。
料理人 / 伊東 薫 氏 (イトウ カオル)
専門ジャンル:和食全般
大学の先輩が勧めた居酒屋でのアルバイトがきっかけで料理人に
1963年生まれ、大阪府出身。大学の先輩が勧めた居酒屋のアルバイトをきっかけに、料理人の道を歩む決心をし、その居酒屋を運営していた企業に入社。2004年に独立し、【和風と韓流 紅まる 新石切店】をオープンした。美容と健康のために野菜をたっぷり摂取できる韓国料理と和食を融合した料理が楽しめる落ち着いた店内は、いつもリピーターでいっぱい。お客様が時間を忘れて過ごせるように心がけているベテラン料理人。
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加
紅まる 新石切店の店舗情報
基本情報
店名 | 紅まる 新石切店 |
---|---|
TEL |
050-5384-3630 072-983-7311 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 近鉄東大阪線 新石切駅 徒歩1分 |
アクセス | 近鉄東大阪線 「新石切駅」より 徒歩1分 |
住所 | 大阪府東大阪市西石切町3-3-10 サンプラザ新石切2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
---|---|
席数形態 | 面格子で区切った半個室風のテーブル席と掘りごたつの小上がりに4テーブル。カウンターは8席。 |
駐車場 |
あり
提携駐車場あり。 当ビルと三井住友銀行の間の駐車場に停めて駐車券をご持参でサービス券お渡しします。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | http://beni-maru.com/ |
よくある質問
-
Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-3630 から、web予約はこちらから承っています。
-
Q.場所はどこですか?
A.大阪府東大阪市西石切町3-3-10 サンプラザ新石切2F 近鉄東大阪線 「新石切駅」より 徒歩1分 ここから地図が確認できます。