K.W 氏
明日への活力となるような時間を過ごしてもらえる店を
東京の飲食店で経験を積む。帰郷して2017年11月、オーナー兼店長として【酒あがり】をオープン。楽しい時間を過ごして「明日もまたがんばろう」と思って帰ってもらえるような店づくりを目指す。シンプルながらひと工夫された、お酒が美味しくなるメニューの数々が、ファンを喜ばせている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 16年
自慢の一品
好みのお酒がさらに美味しくなる、居酒屋の定番『モツ煮込み』
日本酒にも焼酎にもよく合う『モツ煮込み』。国産豚の大腸を柔らかくなるまで茹でこぼし、たっぷりの薬味、野菜とともにじっくり煮込みました。心も体も温まる一品をぜひどうぞ。
こだわりの食材
日本海側を中心とした、新鮮な国産サバを使用
『炙り〆サバ』に使用するのは、日本海などで獲れた新鮮なものを厳選。素材のよさが生かされた、自信をもっておすすめできる一品に仕上がっています。
- こだわり食材
- サバ/マサバ
おもてなしの流儀
「明日もがんばろう」と思って帰っていただけるように
来店してくださったお客様には、心ほどける楽しい時間を過ごしていただきたいと願っています。明日をがんばる元気を養ってお帰りいただけるような店づくりが、【酒あがり】のモットーです。
楽しく飲める仕掛けやメニューが盛りだくさん
【酒あがり】では、仕入れや季節に応じて、日替わりの品を毎日手書きメニューに。日々いろいろなメニューで楽しんでいただけるよう工夫しています。個室やカウンターなど、利用シーンに合わせて席もお選びください。
酒あがりの店舗情報
基本情報
店名 | 酒あがり |
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TEL |
050-5871-0079 025-520-7703 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | えちごトキめき鉄道各線 直江津駅 徒歩2分 JR各線 直江津駅 徒歩2分 |
アクセス | 直江津駅北口下車、徒歩2分。駅前を北に約250m進み、セブンイレブン手前を左折後、赤提灯が目印。 |
住所 | 新潟県上越市西本町4-8-4 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 その他不定休有り。 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
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席数形態 | 半個室、会食向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |