ヤマトクラブ

大和倶楽部

050-5871-0363

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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駅近くの和モダン空間で、優雅に味わう黒毛和牛や鮑の鉄板焼き

洗練されたおしゃれな雰囲気の中、黒毛和牛や新鮮魚介の鉄板焼きを味わえる【大和倶楽部】。カウンター前の鉄板で焼き上げられるため、シェフの迫力あるパフォーマンスや素材の焼ける音、香りなど五感を刺激する鉄板焼きの醍醐味を思う存分楽しめるのが魅力です。大和駅より徒歩2分と利便性も抜群。部位に合わせて絶妙なタイミングで焼きあげてくれる『銘柄牛A5ランク黒毛和牛ステーキ』や独特の柔らかい食感がやみつきになる『活鮑のバタークリームソース仕立て』など、思わず笑顔が溢れる逸品揃いです。ご夫婦での食事や記念日のデート、小グループでのお祝いの席に。バーカウンターが併設され、いろいろなお酒も楽しめます。

大和倶楽部
これだけは食べてほしいベスト3

しっとりと柔らかく、濃厚な味わい『銘柄牛A5ランク黒毛和牛ステーキ』

仕入れ業者との協力タッグで選ばれた、その時に一番状態の良い銘柄牛A5ランクのサーロイン・ロース・ヒレ肉をステーキで。塩と胡椒でシンプルに味付けし、部位に合わせて絶妙なタイミングで焼き上げてくれます。

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しっとりと柔らかく、濃厚な味わい『銘柄牛A5ランク黒毛和牛ステーキ』

口中に広がる磯の香りと鮑の旨味『活鮑のバタークリームソース仕立て』

活きた鮑が鉄板の上にのせられ、躍る姿が圧巻。鮑とバターの相性は抜群で、バターの香りも味わえる逸品です。食べたときの柔らかな食感は、鉄板焼きの醍醐味であり、その食感を保つ技術も最上級。

口中に広がる磯の香りと鮑の旨味『活鮑のバタークリームソース仕立て』

料理人 / 渡部 義則 氏 (ワタナベ ヨシノリ)

専門ジャンル:鉄板焼

お客様の期待に応えるべく、常に技術の向上を目指し研鑽の日々

1973年、東京都生まれ。父親が和食の調理人で、幼い頃からその格好良さに憧れ、同じく料理の道を志す。様々な店で経験を積み、現在は【大和倶楽部】にて腕を振るっている。日々違うもの、その日その日に美味しそうなものを買ってきて、和洋問わずお客様に喜んでもらえるように技の範囲を拡げていきたいと追求し続けている。

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渡部 義則 氏

写真

  • 木の温かみを生かした、落ち着いた外観

    木の温かみを生かした、落ち着いた外観

  • 知り合いに書いてもらったという、存在感のある木の看板

    知り合いに書いてもらったという、存在感のある木の看板

  • 和モダンなつくりの内装が落ち着いた空間を演出

    和モダンなつくりの内装が落ち着いた空間を演出

  • バーカウンターでしっとりと過ごす、大人のひととき

    バーカウンターでしっとりと過ごす、大人のひととき

  • 特別な日のディナーデートに相応しい、シックなフロア

    特別な日のディナーデートに相応しい、シックなフロア

  • 並んで座れるカウンターは、デートのための特等席

    並んで座れるカウンターは、デートのための特等席

  • しっとりと柔らかく、濃厚な味わい『銘柄牛A5ランク黒毛和牛ステーキ』

    しっとりと柔らかく、濃厚な味わい『銘柄牛A5ランク黒毛和牛ステーキ』

  • 本日の魚料理

    本日の魚料理

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大和倶楽部の店舗情報

基本情報

店名 大和倶楽部
TEL

050-5871-0363

046-244-0440

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 小田急江ノ島線 大和駅 徒歩2分
相鉄本線 大和駅 徒歩2分
アクセス 「大和」駅北口改札を出て、小田急線沿いを直進、大和湯さんのある1つ目の信号を右折して50m先の右手ビル。
住所 神奈川県大和市大和東1-3-6 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.19:00) 緊急事態宣言に伴い、営業を変更しております。尚、お酒類の提供に関しましては終日停止しています。
【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:15) お電話にて予約制とさせて頂きます。尚、お酒類の提供に関しましては終日停止しています。
定休日 日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【通常】
8000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 26人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

全席喫煙可・禁煙席は御座いません。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 バーのみ利用可

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-0363 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県大和市大和東1-3-6 「大和」駅北口改札を出て、小田急線沿いを直進、大和湯さんのある1つ目の信号を右折して50m先の右手ビル。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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