ビスイシュエンゴアイキョウ

美酔酒縁 吾愛郷

050-5871-0235

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

料理コース2000円

2000円

コース内容

旬の食材を使ったオリジナルコース

○先付
○前菜
○刺身
○焼き物
○揚げ物
○甘味 など

※コース内容は食材の入荷状況によって異なります。
※その他、金額に応じて相談できます。
詳しくはスタッフまで

お米は秋田県産のお米を使用しています

備考

価格表記は全て税込価格です。

私がつくっています

金子 伸吾 氏

料理人
金子 伸吾 氏(カネコ シンゴ)

専門ジャンル: 創作料理

酒好きからはじまった料理人の道。「美味しい」の笑顔が明日の糧

1982年、秋田県生まれ。酒好きが高じ、大学時代に居酒屋でアルバイトを始める。厨房と接客の両面を学び、マスターから「継いで欲しい」と言われるほどの腕前に。学卒後は営業マンとして勤務。4年後、会社都合での退職を機に居酒屋へ戻り、板前について本格的に研鑽を積む。店長を経て、様々な分野の人と交流を重ねながら見聞を広げ、2017年10月【美酔酒縁 吾愛郷】を開業。旬の素材の良さを活かした料理でゲストをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

16:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日 ※日曜日以外は不定休

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