ディナー：3000円 ランチ：700円 
石垣東駅 
水曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
仲 美代子 氏 ナカ ミヨコ
ふるさと南米ボリビアの味を、日本人に合う味にして伝えたい
1964年、ボリビア生まれ。20歳までアンデス山脈で過ごす。1984年に来日し大阪で24年間、その後42歳で大分に移住し結婚。幼少期から母に変わり料理をする日々を過ごしたため、料理は幼い頃から得意だった。しばらく大手企業で正社員として勤務していたが、「ボリビア料理を広めたい」と脱サラを決意。2017年8月【南米空間ダイニング Puerta del Sol】を夫婦で開業。南米料理と店の雰囲気作りで、非日常な空間を提供し続けている。
- 専門ジャンル
- 中南米料理
- 経験年数
- 10年
南米空間ダイニング Puerta del Solの店舗情報
基本情報
| 店名 | 南米空間ダイニング Puerta del Sol |
|---|---|
| TEL |
097-784-7752 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 大分県別府市石垣東10丁目8-18 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
水曜日 但し水曜日が祝祭日の場合は休まず営業します |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 25人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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