ココイチリン

cocoichirin ココイチリン

050-5263-9819

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気軽に旬な魚を味わえる、カジュアルでカフェのような居心地のオシャレな居酒屋さん

オーナーが両親と共に営むカフェ風居酒屋。オーナーの父は地元の魚市場で長年魚の仕入れを担い、確かな目利きで毎朝新鮮な魚を市場から仕入れます。一方、母は学校給食を経て病院食の厨房で長年腕を奮いました。そして「いつかみんなでお店を出したいね」という夢をついに実現。店名の由来は3人の孫の名前の頭文字を取ったもの。「気軽に魚のおいしさを味わってもらいたい」と、お店はカフェのようなカジュアルで居心地のよい雰囲気。そのためママ会や女子会、デートから宴会まで幅広いシーンにぴったり。カクテルやオリジナル焼酎など、ドリンクのバリエーションも豊富。世代を問わず、多くの人が集う憩いの場所として毎日賑わっています。

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これだけは食べてほしいベスト3

食べれば違いがすぐにわかるはず!『ぷりんぷりん! えびフライ定食』

ランチタイムのみ提供の『えびフライ』は、一度食べれば身の“ぷりんぷりん!”具合に誰もがビックリする自慢の品です。小鉢2品、サラダ、ごはん、汁付きです。

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食べれば違いがすぐにわかるはず!『ぷりんぷりん! えびフライ定食』

ちょっとした“秘密のひと手間”で一躍人気メニューとなった『若鶏のからあげ』

一番人気のメニューはシンプルな唐揚げ。企業秘密だという「ひと手間」で、おいしさが倍増しています。

ちょっとした“秘密のひと手間”で一躍人気メニューとなった『若鶏のからあげ』

魚市場で長年勤務してきたお父さんの目利きで仕入れた鮮魚の『壱盛』

仕入れる魚は、地元の魚市場で30年以上勤務しているオーナーの父親が目利きしたもの。新鮮なのは当たり前で、どれも身が詰まっていて味わいも文句なし(3~4人前)。

魚市場で長年勤務してきたお父さんの目利きで仕入れた鮮魚の『壱盛』

料理人 / 藤崎 亜矢 氏 (フジサキ アヤ)

専門ジャンル:和食全般

家族でおいしいお店を経営したい。そんな夢をついに実現

高校時代から飲食店でアルバイトをし、接客や料理を学ぶ。やがて料理の腕も上がり、お盆や正月など人が集まる機会で料理を振る舞う度に喜ばれていたという。しかも父は市場で魚を仕入れるプロ、母は病院で患者さんに食事を提供する料理人。「いつかみんなで料理店を経営したい」と願うように。そうした長年の想いが現在の店で実現。多くの人に足を運んでもらえる場所を得て、家族揃って飲食のおいしい楽しみを地域に提供している。

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藤崎 亜矢 氏

cocoichirin ココイチリンの店舗情報

基本情報

店名 cocoichirin ココイチリン
TEL

050-5263-9819

099-223-6023

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最寄駅 鹿児島市電線 朝日通り駅 徒歩3分
アクセス 鹿児島市電朝日通り駅より徒歩3分、東郵便局横
住所 鹿児島県鹿児島市山下町2-5 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【平日・土・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3300円
【ランチ】
800円

設備情報

キャパシティ 45人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:45人 )
席数形態 完全個室あり、デート向けの座敷あり
駐車場 なし

詳細情報

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