ブライトンカフェ

Brighton Cafe

050-5870-2456

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モチモチの生パスタが絶品。イギリスの港町のカフェを思わせる開放感

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川越駅から細いわき道を出ると見える【Brighton Cafe】は、ガレージのような平屋造りの開放感あるカフェバー。サーフミュージックが流れる店内は、ゆるりとした空気が漂います。オーナーは東京のイタリアン料理店で10年腕を磨いてきました。料理に合うワインも豊富で『自家製極太ソーセージ』とのマリアージュは絶妙。料理の味は確かです。中でも、もちもちの生パスタを使った『大海老のトマトクリームパスタ』が人気。平日のランチは5種類の曜日替りパスタがあるので毎日訪れても飽きません。テラスではペットと一緒に食事を楽しめます。夜は大きなテラス席の窓から漏れる光が絵になりそうです。

Brighton Cafe
これだけは食べてほしいベスト3

極粗ミンチの肉汁に心が躍る。店内で詰めた『名物 自家製超極太ソーセージ』<テイクアウトOK>

うちに来たら絶対食べていただきたいオススメ料理! まるでハンバーグのようなジューシーな食べ応え!!

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極粗ミンチの肉汁に心が躍る。店内で詰めた『名物 自家製超極太ソーセージ』<テイクアウトOK>

【田中農場】の卵使用 金卵 牛タンユッケ

料理王国100選 優秀賞【田中農場】の卵を使用し、厳選した牛たんを2時間じっくり低温調理し、ユッケにしました!
朝の情報番組「めざましテレビ」に特集されるほどの1品。

【田中農場】の卵使用 金卵 牛タンユッケ

【人気No.1】生雲丹の濃厚クリームパスタ

生雲丹をたっぷり濃厚ソースでネギと海苔をのせました!

【人気No.1】生雲丹の濃厚クリームパスタ

料理人 / 恵比須 哲也 氏 (エビス テツヤ)

専門ジャンル: イタリア料理

イギリス留学でのカフェとの出会いが、今の自分をつくっている

埼玉県生まれ。大学卒業後に渡英留学。現地のカフェの魅力に惹かれ「カフェを開く」ことを決意。帰国後、(株)グローバルダイニングで本格的な料理人としての道を踏み出し「カフェ ラ・ボエム」の恵比寿・南青山で料理の腕を磨く。ラ・ボエム南青山、表参道、そして和食の「権八」 銀座店などで店長、エリアマネージャーとして店舗運営を経験後、同僚とイタリアンバル【WAIGAYA】をスタート。2017年【Brighton Cafe】をオープン。

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恵比須 哲也 氏

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  • ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ

    ホタルイカと菜の花のペペロンチーノ

  • ニューヨークチーズケーキ

    ニューヨークチーズケーキ

  • Brighton Cafe

Brighton Cafeの店舗情報

基本情報

店名 Brighton Cafe
TEL

050-5870-2456

049-227-9917

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 西武新宿線 本川越駅 徒歩5分
JR埼京線 川越駅 徒歩13分
アクセス 本川越駅徒歩5分。八十二銀行の脇道からクレアモールに行き、すき家を右折し200m。「川越駅」東口徒歩13分
住所 埼玉県川越市通町8-1-1 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 水曜日
※貸切営業ご希望の場合ご相談ください

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 42人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:42人 )
駐車場 なし

店舗の横にコインパーキングあり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

店内営業との兼ね合いより、来店での注文はご提供にお時間がかかりますので、基本的にはお電話にてご注文とさせて頂きます。


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
受付方法: アプリ
禁煙・喫煙 完全禁煙

店内禁煙・テラス席に喫煙スペースあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://brighton-dream.com
備考 大型スクリーンを完備しています。プロジェクターはご要望に応じて用意させて頂きます。(注:別途料金)

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