山本 隆一 氏 ヤマモト リュウイチ
そうそうたる名店で料理の基礎を学ぶ
1970年生まれ、愛知県出身。高校卒業後、名古屋駅前の【常いち寿司】の大澤親方の下で4年間修業を積む。その後、一流の職人に師事し、各地にて和食や関西寿司の真髄を学ぶ。名古屋に戻ってからは、梅宮辰夫氏プロデュースの会員制寿司店【すし辰】の立ち上げに参画。2005年の「愛・地球博」の迎賓館では、天皇陛下や各国の要人に寿司や料理を振る舞う。2005年に親の経営していた【五十鈴】へと戻り、現在に至る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 37年
居酒屋 五十鈴の店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋 五十鈴 |
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TEL |
0562-32-1864 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名鉄常滑線 太田川駅 徒歩1分 名鉄河和線 太田川駅 徒歩1分 |
アクセス | 名鉄常滑・河和各線「太田川駅」北口より徒歩1分 |
住所 | 愛知県東海市大田町後田103 森岡ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 ◆まん延防止に伴う措置◆まん延防止に伴い2月14日までお休みをいただきます。 |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:45人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 外に喫煙所用意 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://izakaya-isuzu.com/ |
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