安藤 秀晃 氏 アンドウ ヒデアキ
早くから“食”の現場で叩き上げてきた鉄板の技をフルに生かして
1981年生まれ、あま市出身。飲食業界に関わったのは最初にアルバイトした和食の炉端焼きから。その店はスタッフが少人数のため、接客ばかりでなく焼師も担当。幸い先輩に腕のいい“職人”がいたことから、焼師としての基礎的な技術を養うことができた。そうしてこの世界の奥深さに惹かれ、鉄板焼きの専門店でも修業し、店長を務めた。その後、フレンチの修業をしていた弟とともに【鉄板バル LaTanta】を立ち上げ、現在に至る。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 29年
鉄板バル LaTantaの店舗情報
基本情報
| 店名 | 鉄板バル LaTanta |
|---|---|
| TEL |
0587-34-5615 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋鉄道名古屋本線 国府宮駅 徒歩1分 |
| アクセス | 国府宮駅より徒歩1分 |
| 住所 | 愛知県稲沢市国府宮2-5-15 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 テラス席にて喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。















