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亀田 久美 氏 カメダ クミ
(店長)
長年の夢だったカフェレストランを開店
京都府生まれ。「ガーデンヒルズ・やすらぎの郷」を開発したリライフファクトリーの森川社長との出会いにより、2016年10月、豊かな自然の残る京丹波の地に長年の夢だったカフェをオープンし、オーナーに。地元の農家から直接仕入れる旬の野菜やこだわりの卵を使った料理が自慢。研究熱心で、料理上手の母とともにレシピづくりに余念がない。光の変化や風のそよぎを感じられる空間でおいしい料理を提供することが何よりの幸せ。
- 専門ジャンル
- 洋食全般
- 経験年数
- 24年
木葉館 MINI ONEの店舗情報
基本情報
店名 | 木葉館 MINI ONE |
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TEL |
0771-86-1773 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山陰本線 下山駅 |
アクセス | お車で「京丹波みずほIC」より3分。山陰道沿い。 |
住所 | 京都府船井郡京丹波町井尻松ケ鼻15-4 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月・火曜日 |
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 27人 |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.yasuragiresort.jp/mokuyoukan/myk_top.html |
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