フィッシュアンドミートコソラット

Fish&Meat Cosolatto

050-5263-8299

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

明るくゆったりとしたくつろぎの空間

店内は、赤・黒・白を基調とした内装となっており、明るい照明とゆったりとした音楽の流れるくつろぎの空間。ゆったりとした時間を過ごせます。

食材にこだわっている

料理には上質な素材のみを厳選して使用

料理には、毎日市場から仕入れる、新鮮で旬な食材を使用。A5ランクの黒毛和牛のイチボや、おおわに自然村の生ハムなど、上質の素材のみを使用した料理を楽しめます。

デートにおすすめ

二人の特別な日を、思い出に残る1日に彩るディナー

シックでお洒落な店内は、デートにも最適な空間です。二人の特別な日を、少し贅沢なディナーで思い出に残る1日に。

結婚式二次会・パーティーにおすすめ

一生に一度の大切な一日を

プロジェクターや音響システムを完備しており、50名までの結婚式の2次会でも利用できるお店です。訪れるゲストに、美味しい料理と思い出るに残るひとときを過ごしていただけます。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

下山 昌宣 氏

料理人
下山 昌宣 氏(シモヤマ マサノブ)

専門ジャンル: 寿司

料理の魅力にはまり、和洋折衷料理を目指す

1981年生まれ、青森県出身。高校卒業と同時に料理の世界へ。東京築地の【すし好】や弘前の【東家】で料理の修行を行っていくうちに、料理の魅力にはまっていく。自分の寿司の技術をイタリアンにも活かせないかと思い、イタリアンと寿司の和洋折衷料理の店【Fish&Meat Cosolatto】に入社。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
18:00〜02:00 (L.O.01:30)宴会予約は15時より承ります。

定休日

日曜日

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