フィッシュアンドミートコソラット

Fish&Meat Cosolatto

050-5263-8299

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

旬の鮮魚介、最高等級A5ランクの国産和牛、良質な食材を使用

季節の魚介類、濃厚な甘みが特徴の北海道・厚岸産生牡蠣、A5ランクの霜降り黒毛和牛イチボ、味わい深い「大鰐自然村の原木生ハム」など、品質を見極め、納得した食材を用いています。

オシャレな雰囲気

白をベースに赤と黒をアクセントにした大人っぽい空間

白い壁の店内に、落ち着いた赤と黒のイスを配置。ワインの樽やテーブル、棚に並べたワインボトルも、さりげなくセンスの良さを感じさせます。

ワインにこだわっている

イタリアン産中心にボトルワイン70種用意

ボトルワインの他、日替わりでグラスワイン10種を提供。気軽に飲み比べて楽しめます。それぞれの料理に合ったおすすめワインもあるので、ワイン選びに迷ったらスタッフまで。

合コンにおすすめ

「おしゃれ・美味・ワイン」三拍子そろった合コンに

スタイリッシュだけど肩の凝らない雰囲気の中で、厳選素材でつくるイタリアンとよく合うワインを堪能する。三拍子そろった合コンなら、参加者の満足度もアップします。

歓送迎会におすすめ

イタリアンの逸品を囲みワイン片手に盛り上がる!カジュアルな宴

人気メニューを味わえる飲み放題付きコースあり。予算や好みに合わせて大皿料理スタイルのパーティーメニューも可能。気取りのないオシャレ空間で、美食と美酒を味えば、記憶に残る宴になります(画像はイメージ)。

1人でも入りやすい

カウンター席で「ひとり飲み・飯」を楽しむ

ずらりとワインボトルが並んだカウンター。ワイン好きにはたまらない場所です。ここで、お気に入りの一杯やそれによく合う料理をじっくり味わう。至福の時間に浸れます。

デートにおすすめ

ハイセンスな空間に気分も上がる大人デート

店内は、派手さを抑えた赤色のイスが程よい華やかさを添える大人カワイイ雰囲気。こんな空間に身を置けば、自ずと気持ちも華やぐもの。2人のテンションも上がり、充実した時間を満喫できます。

女子会におすすめ

ワインとイタリアンのマリアージュにうっとり!大人女子会

ワインは、ボトルに加え、日替わりのグラスワイン10種もあります。あれこれワイングラスを飲み比べ、好みの料理とのマリアージュを楽しめます。大人女子ならではの贅沢な時間を過ごせます。

結婚式二次会・パーティーにおすすめ

貸切50名まで!プロジェクターで持ち込みDVD上映もOK

さりげなくオシャレな店内はカジュアルなパーティーに最適です。2時間飲み放題付きコースもあり。料理・飲み放題内容は予算に合わせて対応できます。

宴会におすすめ

旬魚やこだわり肉の逸品と2時間飲み放題付きコースあり

季節の野菜や旬の魚介、選りすぐりの肉でつくる逸品を満喫できるコースです。2時間飲み放題付きで、4500円(税込)とコスパ良し。コース内容応相談。詳しくは問い合わせを(画像はイメージ)。

料理・お店の雰囲気

深い旨みが赤ワインにぴったり『大鰐自然村の原木生ハム』

ふっくら大きく甘み濃厚『厚岸産生牡蠣』

中央弘前駅から徒歩3分!駅チカで安心・便利

Fish&Meat Cosolattoの店舗情報

基本情報

店名 Fish&Meat Cosolatto
TEL

050-5263-8299

0172-31-4282

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 弘南鉄道大鰐線 中央弘前駅 徒歩3分
アクセス 中央弘前駅を出て左にまっすぐ道なりに進み、2つ目の信号を左折。けん太旬彩館さん手前。
住所 青森県弘前市新鍛冶町79-1 マルケイ会館1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
18:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日
月曜日が祝日の場合は、日曜日を営業して、月曜日をお休みとさせていただきます。
平均予算
【ディナー】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

私がつくっています

澁谷 翔 氏

料理人
澁谷 翔 氏(シブタニ カケル)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリアン一筋の料理人人生

青森県生まれ。料理をつくる楽しさ、料理で人を笑顔にした時の感動から料理の道へ。料理人としての振り出しは、仙台のイタリアンレストラン。その後、東京のリストランテなどでも修業を重ねて、腕を磨いた。その腕前を買われ、2017年から【Fish&Meat Cosolatto】の厨房を任されることに。現在、これまで積み上げてきた技を駆使してイタリアンをメインに多彩な料理を生み出す日々を送っている。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
18:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合は、日曜日を営業して、月曜日をお休みとさせていただきます。

Fish&Meat Cosolattoに行った1人の投稿から算出しています。

最近見たお店

もっと見る

弘前/黒石でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

弘前/黒石で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年10月11日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top