オイスタールームナゴヤラシックテン

オイスタールーム名古屋ラシック店

050-5263-8108

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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[オイスターバーの牡蠣宴]シーズナルコース

4000円

季節の食材、お魚やお肉も楽しんでいただけるバランスのとれた洋風コースです。

季節の食材、お魚やお肉も楽しんでいただけるバランスのとれた洋風コースです。

※画像はイメージです。

コース内容

■お料理のみ:お一人様4,000円(税込)

~内容~
・本日のお勧め真牡蠣 2種×1ピース
・季節のオイスターカクテル 1ピース
・魚介のタルタル ウニソース 季節のムース添え
・オイスターサラダ ~ガーリックバルサミコソース~
・ホットオイスタープレート (牡蠣のバターソテー、香草ガーリックバターの焼き牡蠣、牡蠣フライ 各1ピース)
・牡蠣とポテトのグラタン バケット添え
・本日の牡蠣パスタ
・シャーベット

こだわりポイント

パーティ デザート付き
ボリューム感あり カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

※表示価格は税込価格です。
※17:00~
※前日までのご予約をお願いいたします。
※120分制(90分ラストオーダー)

私がつくっています

窪田 豊仁 氏

料理人
窪田 豊仁 氏(クボタ トヨヒト)

専門ジャンル: 洋食全般

学生時代の先輩から誘いを受けたのを機に、料理の世界へ

1985年、鹿児島生まれ。学校を卒業後、フレンチの料理人をしていた学生時代の先輩が和食店を開業することになり、誘いを受け、料理の世界に飛び込む。その和食店で、住み込みで修業し、先輩から様々なことを学んだ。寿司屋、ラーメン店などでの修業を経て、25歳の時に現在の会社に入社。2016年4月から【オイスタールーム名古屋ラシック店】のシェフに就任し、腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休 ※但し、ラシックの定休日に準じてお休みいただきます。 

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