ディナー：5000円 ランチ：2000円 
西宮北口駅 徒歩3分 
水曜日 
貯まる・使える 
後藤 太一 氏 ゴトウ タイチ
祖母が料理教室をしていたのに影響を受けた
1976年生まれ。兵庫県西宮市生まれ。祖母が料理教室をしていた影響を受けて、料理人の道を志した。【ビストロドナチュール】で修業。イタリア料理の基礎を学ぶ。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 30年
自慢の一品
ワインにおすすめの一品『オードブルの盛り合わせ』※写真2人前
カナッペやスパニッシュオムレツ、季節野菜のマリネなど、七種類盛り合わせです。ある時は僕が釣りした魚などもカルパッチョやエスカベッシュも入ってます。
こだわりの食材
季節ごとに仕入れる旬の食材たち
前菜などは季節野菜を中心に、ある日は店主の釣った魚。冬はイノシシやシカなどのジビエ肉など、旬の時期に合わせて、様々な食材を仕入れています。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 羊肉
おもてなしの流儀
ほっとする居心地の良さがあるお店でありたい
かた苦しくなく親しみやすい接客を心がけています。また、お食事を楽しんで貰える様に、お客様の食事のスピードを見て料理をお出ししています。
お店の外から中をのぞける、入りやすい風通しの良いお店
お店の外から、どんなお店なのか分かりやすいように、どんなシェフが作っているのかが分かる様に、扉と四角い小窓を付けています。どうぞ、「ちょっと寄ってみたいな」と思った日にふらりとお立ち寄りください。
ルーナプレヌの店舗情報
基本情報
| 店名 | ルーナプレヌ |
|---|---|
| TEL |
050-5340-7982 0798-64-8885 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 阪急神戸線 西宮北口駅 徒歩3分 |
| アクセス | 阪急神戸線西宮北口駅徒歩3分 |
| 住所 | 兵庫県西宮市南昭和町4-11 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 ※第3火曜日定休日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
