どこか懐かしく温かみのあるビストロで味わう本格バーガーやブイヤベース
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横浜駅西口から徒歩5分。大通りを少し入ったところに佇む隠れ家的なお店。オールドアメリカンな店内は、とても落ち着いた雰囲気です。一人での利用はもちろんデートや大人数でのパーティーなど、さまざまなシーンで大活躍です。フランス・リヨンで料理を学んだオーナーシェフが腕をふるい、『ブイヤベース』『キッシュ』といったフランス伝統の郷土料理から、ボリューミーな『ハンバーガー』や『ステーキ』『ナチョスチップ』といったアメリカ料理まで、豊富な味を楽しめます。横浜らしさを感じさせるお店です。
American bistro Nash
これだけは食べてほしいベスト3
ジューシーでやわらかな『厚切りリブロースステーキ300g』
リブロースを厚切りにした食べごたえのあるステーキです。オリジナルのマデラソースと共にいただきます。ぜひ食べておきたい逸品。厚切りですが、とってもやわらかい!+150円でトルティアつきます。
魚介の旨みが堪能できる『ブイヤベース』
オマール海老・ワタリガニ・天使の海老・ムール貝・鯛などふんだんに入ったトマトスープです。3~4人分はあるのでシェアできます。魚介の旨みがたっぷり入ったスープは、プラス300円でリゾットにできますよ!
店長 / 秋田 敏晴 氏 (アキタ トシハル)
専門ジャンル: フランス料理
お客様とのふれあいを大切に、カジュアルに楽しめる料理を提供
1978年北海道旭川市生まれ。高校時代、ワインに造詣の深いバーテンダーとの出会いがきっかけで、フランス料理に興味をもつ。[エコール 辻 東京]、リヨンにある「辻調グループフランス校」でフレンチを学ぶ。帰国後、目黒雅叙園に入社し厨房で腕を振るう。お客様の顔の見える場所で料理をつくりたいという思いから、2016年12月横浜に【American bistro Nash】を開店。フレンチをベースにカジュアルに楽しめる料理をつくる。
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American bistro Nashの店舗情報
基本情報
店名 | American bistro Nash |
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TEL |
050-5871-3628 045-620-5430 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 横浜駅 徒歩5分 東急東横線 横浜駅 徒歩5分 |
アクセス | 横浜駅西口から徒歩5分。相鉄ムービルより一裏側の通りにあります。1階があぜ楽さんのビルの3階です。 |
住所 | 神奈川県横浜市西区南幸2-8-5 小室ビル3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
無休 元旦・1月2日のみ休み |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:30人 ) |
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席数形態 | 6名席3台・4名席2台・2名席1台・カウンター席6台 |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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