シャブシャブコウヒガシマチホンテン

しゃぶしゃぶ紺kou 東町本店

098-917-3200

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

〆、デザート付き! せいろ蒸しコース(鶏・豚・牛) 4510円~

4510円(税込)

お肉とお野菜をさっぱり召し上がりたい方!
自家製のポン酢とゴマダレでお召し上がりください!

お肉とお野菜をさっぱり召し上がりたい方!
自家製のポン酢とゴマダレでお召し上がりください!

イメージ写真はおきなわ和牛です

コース内容

・本日の小鉢
・久米島赤鶏の刺身 又は 鮮魚の刺身 又は 彩りサラダ
・せいろ蒸し
・〆 おきなわ和牛の握り寿司 又は 久米島赤鶏の握り寿司 又は 鮮魚の握り寿司
・白湯スープ
・本日の沖縄フルーツとデザート

・鍋は2人前からのご注文で承っております。
・メインのお肉によってコースの
 料金が変わります。

※詳しくは備考欄をご覧くださいませ。

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ヘルシー ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり
カード利用可

備考

メインのお肉によってコースの料金が異なります。

久米島赤鶏 4510円
あぐー豚 5610円
おきなわ和牛 もも肉  5830円
おきなわ和牛 肩ロース 6160円
おきなわ和牛 リブロース 6710円
おきなわ和牛 サーロイン 8910円

上記の料金は全てコースのお値段です。
せいろ単品(お肉・鍋野菜のみ)は異なります。

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私がつくっています

上地 秀一 氏

料理人
上地 秀一 氏(ウエチ シュウイチ)

専門ジャンル: 和食全般

「コックさんになりたい」という強い思いを叶え料理人に

1974年、沖縄県生まれ。実家は精肉鮮魚店を経営しており、食材に触れる機会が多く、小学校4年生の頃には「コックさんになりたい」と強く思うようになっていた。その思いは強く、食べ歩きをしたり、自分で料理をつくるなど常に「料理人になる」ことを念頭に行動をしていたという上地氏。沖縄調理師専門学校を卒業後、県外、県内のホテルや割烹料理店、会席料理店に勤務したのち、現在の店舗には立ち上げから関わっている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (L.O.21:00)
ランチ 11:00~14:00 (L.O.14:00)

定休日

無休 台風でも営業しています。

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この情報は2024年4月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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