オバセ

Obase

050-5263-7441

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

隠れ家的

築100年強の町家をリニューアルしたオシャレな外観

八坂神社と京都御苑の中間に位置し、近くを鴨川が流れゆったりとした時間が流れる場所。ぽつんと佇む白い一軒家が【Obase】です。町の喧騒とは遮断された、知る人ぞ知る美食レストランです。

ヘルシーメニュー

京野菜を中心に斬新な素材の組み合わせが楽しい

なるべく素材の味を生かしたシンプルな調理方法で、その時季においしい野菜を中心にメニューをつくっています。和と洋の食材の組み合わせや調味料のセレクトで絶妙な味をつくり出しています。

食器・内装にこだわっている

京都の作家さんの器に心を込めて料理を盛る

清水焼の著名な陶工、清水六兵衛氏の器を使用する他、お店で使用する器にはこだわりを持っています。つくり手の思いを感じながら、そこに恥じることのないような料理を盛ることを心がけています。

演出・サービスに特徴がある

雰囲気のある京町家で、お箸でいただく絶品イタリアン

昼も夜もコースのみ。ディナーは前菜3品、プリモ(パスタ・リゾット)、メイン、デザートと全7品に食後のコーヒーが付きます。和とイタリアンの食材をミックスさせた料理はお箸でいただくのがこの店のスタイル。

個室がある

天井に交わる立派な梁と赤じゅうたんが趣のあるプライベート空間

2階は1階とはガラリと異なる雰囲気。奥の個室は、赤いカーペットが大正ロマンを感じさせる一方で、ルイスポールセンのデザイナーズ照明がアクセントです。親族との集まりや大切な人との会食にピッタリの空間です。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

小長谷 英之 氏

料理人
小長谷 英之 氏(オバセ ヒデユキ)

専門ジャンル: イタリア料理

スタッフみんながお客様の意見を聞くことを大切にする店に

1978年、京都府生まれ。高校時代から将来料理の道で自分のお店を持つことを心に決め、卒業後は経営の専門学校へ。同時にレストランやカフェの厨房でアルバイトをする。ホテルやレストラン、京都イタリアンの名店【イル ギオットーネ】や【よねむら】で腕を磨き、2015年3月に念願の独立を果たす。食材の仕入れや今の店舗物件との出会いなど、良い人たちに恵まれていることが日々のがんばりに繋がっている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.21:30)
【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~ (L.O.13:30)※木曜日のみランチ定休

定休日

水曜日

お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

食事会57%

デート29%

接待/会食14%

favoreatユーザーが食べて
美味しかった料理レコメンド

8000円コース

8000円コース

京都でイタリアン。ひとつひとつ仕事が丁寧で美味しい。何より…

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