ディナー：8000円 ランチ：4000円 
清澄白河駅 徒歩7分 
月曜日 
貯まる・使える 
- プロフィール
- 私がオススメするお店
川邊 亮祐 氏 カワベ リョウスケ
旬の野菜をふんだんに使用した料理を。
1985年、神奈川県生まれ。幼い頃から料理をすることに楽しさを感じ、高校時代に経験した飲食店でのアルバイトが料理人を目指す決めてとなる。東京都内のリストランテ数軒、【osteria nico】で約4年のキャリアを重ね、現店舗【il tram】をオープン。アットホームな空間づくりにこだわり、旬の野菜をふんだんに盛り込んだイタリアン料理を提供する。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 21年
自慢の一品
脇役を主役へ。チコリの1時間ロースト
チコリを主役として楽しめる料理を提供したい想いから、開店当初から提供しているメニューです。ローストする際の熱や温度など、試行錯誤しながら日々進化している一品をぜひお楽しみ下さい。
こだわりの食材
四季折々の旬をこだわりの一皿に。
春夏秋冬、それぞれの旬の食材を生かすことを大切にしています。コース料理は季節により食材の彩りが変わり、なかには農家直送で仕入れる野菜も。また料理に合わせたワインのセレクトもお任せ下さい。
おもてなしの流儀
肩の力を抜いて過ごす。友人宅でくつろぐようなひとときを。
アーティストの作品が飾られる店内はゆったりとした時間が流れます。料理と接客を私一人で担当しているためお客様との距離感も近く、友人の自宅に足を運ぶように当店の時間を過ごしてもらいたいと考えています。
ここでしか過ごせない【il tram】タイム
全部で10席ほどの小さな店内。調理も接客も私が担当しているので、お客様とも近い距離感で会話も育まれます。丹精を込めた料理に、料理にマッチしたワインでアットホームな【il tram】タイムを。
il tramの店舗情報
基本情報
| 店名 | il tram |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7270 03-5621-8383 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ半蔵門線 清澄白河駅 徒歩7分 都営地下鉄大江戸線 清澄白河駅 徒歩10分 |
| アクセス | 東京メトロ半蔵門線清澄白河駅B2出口より徒歩7分、都営地下鉄大江戸線清澄白河駅A3出口より徒歩10分 |
| 住所 | 東京都江東区三好4-9-5-1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 月曜が祝日の場合は翌火曜休み |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 立席:15人 着席:12人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
