サカナヤベッテイ

さかなや別邸

  • 貯まる・使える

050-5385-7226

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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関野 隆文 氏 セキノ タカフミ

実家が和食料理店を営んでいたことから、自然と料理人の道へ

1973年、東京都生まれ。和食料理店を実家が営んでいたことで、子供の頃から食に興味を持ち育つ。思いそのままに、鮮魚の仲買人となり、足立中央市場にて20年以上活躍。上質な物を見極める眼で選んだ鮮魚を、存分に味わっていただけるお店をと、北千住に【市場食堂さかなや】をオープン。好評を博し、2号店【さかなや別邸】を2017年7月にオープンさせる。現在、美味しい魚料理なら「さかなや」にと多くの人に人気を得ている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
36年

自慢の一品

美味しい天然の地蛤をつかった、旨味たっぷりの『蛤うどん』

大ぶりな地蛤のみを入荷し、丁寧に火入れをいています。蛤の出汁の濃厚な旨味がうどんによく合うと店主は考案した『地蛤うどん』は、ここでしか味わえないと大人気の美味しさです。

こだわりの食材

近海の天然鮮魚を中心に、肉や魚も上質な物を入荷

足立市場で20年以上、鮮魚の仲買人をしていた店主、魚にあった寝かせの時間をとり、一番美味しい時に提供されます。新鮮な魚介類への目利きには定評があり、いつ訪れても美味しい魚をたっぷり味わえてうれしい限り。

こだわり食材
鮮魚全般 、 牛肉全般 、 鶏肉全般

おもてなしの流儀

手間暇かけた上質な味わいを、リーズナブルな価格で

美味しいものだから値段も高価になるというのではなく、できる限りリーズナブルな価格で喜んで頂けたらとの思い溢れるお店です。美味しい料理だけでなく、ワインやシャンパン日本酒と、寛げる空間でいただけます。

お客様に合わせたサービスで、大切なシーンのもてなしを

それぞれのお客様にあわせた接客をしてくれます。大切なゲストをもてなす際には、もてなす側にたってサービスがあり、安心して大切な接待や記念日などに利用可能。もちろん料理の美味しさは言うまでもありません。

さかなや別邸の店舗情報

基本情報

店名 さかなや別邸
TEL

050-5385-7226

03-5284-7214

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR常磐線 北千住駅 徒歩3分
東京メトロ各線 北千住駅 徒歩3分
アクセス JR・東京メトロ「北千住駅」徒歩3分
住所 東京都足立区千住1-31-12 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:00) 完全予約制・コース料理のみです。
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30) コース料理のみです。
定休日 不定休

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平均予算
【ディナー】
18000円
【ランチ】
8000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

全席禁煙 ※喫煙室があります

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 テーブル席、カウンター席のご用意も御座います

☆大切な記念日、BDのお客様☆
通常のデザートを+¥1100でアニバーサリープレートに変更する事が可能です

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:00)完全予約制・コース料理のみです。
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)コース料理のみです。

定休日

不定休

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