カンジュクオウミギュウカモガワタカシ

完熟近江牛 鴨川たかし

050-5263-7009

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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隠れ家的

つい誰かに教えたくなる、京町屋の面影が残る隠れ家的なお店

京都の町中に現れる一軒のお店。牛が印されたのれんが目印の隠れ家的な存在。店内にはゆったりしたカウンターとテーブル席。中庭にそそぐ太陽の日差し、雨、雪、季節を感じながら食べる料理は格別です。

食材にこだわっている

滋賀県の岡崎牧場から仕入れる自慢の近江牛

滋賀県蒲生郡日野町の近江日野牛。気温や水質に恵まれた自然風土がその質に磨きをかけます。独自の飼育法によって通常より1年3ヶ月程長く飼育する事で「肉本来の旨味」と「芳醇なかおり」が増した近江牛になります。

接待・会食におすすめ

落ち着いた雰囲気の店内は大切な会食におすすめ

テーブル席は広くてゆったりした空間。落ち着いた雰囲気の中、料理も楽しみつつ会話も楽しみたい。そんな大切な会食に利用できるのが【完熟近江牛 鴨川たかし】です。

1人でも入りやすい

カウンター席は1人で近江牛を堪能できる特等席

焼肉となると1人ではお店に入りづらいものですが【完熟近江牛 鴨川たかし】はカウンター席があるので入りやすいお店。料理長が目の前で焼いてくれるお肉は格別。食材の説明を受ければお肉の楽しみ方が広がります。

完全個室がある

隠れ家的なお店の中で、楽しい仲間と過ごす自分達だけの空間

京町家の面影をそのままに完全個室をご用意しております。
最大8名さまでご利用いただけます。
接待、デート、記念日などでご利用させることが多いです。

料理・お店の雰囲気

印象的な赤暖簾

印象的な大きな牛がデザインされた
赤色の暖簾をくぐると、京町家の面影を残したままの
店内が広がります。

私がつくっています

小野 公司 氏

料理人
小野 公司 氏(オノ コウジ)

専門ジャンル: 和食全般

作ることが好きだった青年が自然に歩み始めた料理の道

1970年生まれ、京都府出身。子供のころから作ることが好きだった青年は、18歳の時に料理の世界へ。当初は洋食の世界で2年の修業を積み、その後は和食の奥深さに魅了され、日本料理の世界を邁進。寿司屋、割烹料理などのお店で腕を磨き辿り着いた【完熟近江牛 鴨川たかし】の調理場。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:00)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

火曜日 毎週火曜日+第1・3水曜日(祝日の場合は営業)

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