懐食 睦月 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

懐食　睦月でこれだけは食べてほしいベスト３

滋味深い出汁が広がる『お椀盛り』

まぐろ節を使った白出汁を使用することで、上品な風味が広がります。写真は淡路のハモを使用した『新ごぼうとハモのお椀盛り』

旬の味わいを目いっぱい感じる『夏野菜の涼風寄せ』

7種類の夏野菜、海ぶどう、淡路の生ウニ、ジュンサイを使用しています。

抜群の旨みが忘れられなくなる『旬の魚介類』

写真は、徳島県産の岩ガキと瀬戸内海産の姫アワビ。常時店の水槽にいます。加工するとインパクトがないので生で提供。夏の牡蠣はフグの白子のような味がする。初夏はハモのお造り等がオススメ。

◆睦月　夜のお品書き

• 睦月おまかせ一汁三菜

  ・前菜
  ・吸物椀
  ・お造り
  ・肉料理
  ・魚料理
  ・寿司

  8500円

• 一期一会の懐食料理

  ・先付
  ・前菜
  ・吸物椀
  ・お造り
  ・煮物
  ・焼物
  ・強肴
  ・食事
  ・デザート

  6000円

• 夜の小懐石

  ・先付
  ・吸物椀
  ・お造り
  ・煮物
  ・天麩羅盛
  ・巻き寿司
  ・茶碗蒸し
  ・デザート

  4000円

◆季節の一品料理

• 神戸牛グリル

  3000円

• 造り盛り合わせ

  2000円

• 鯛あら煮

  2000円

• 天麩羅盛り合わせ

  2000円

• 茶碗蒸し

  980円

• にぎり寿司

  2600円

• 太巻き寿司

  1000円

• 鉄火巻

  1800円

• 穴胡瓜巻

  1500円

• 素麺

  1000円

• 赤だし汁・お吸い物

  各900円

• 

  抜群の旨みが忘れられなくなる『旬の魚介類』

  写真は、徳島県産の岩ガキと瀬戸内海産の姫アワビ。常時店の水槽にいます。加工するとインパクトがないので生で提供。夏の牡蠣はフグの白子のような味がする。初夏はハモのお造り等がオススメ。
• 

  旬の味わいを目いっぱい感じる『夏野菜の涼風寄せ』

  7種類の夏野菜、海ぶどう、淡路の生ウニ、ジュンサイを使用しています。
• 

  滋味深い出汁が広がる『お椀盛り』

  まぐろ節を使った白出汁を使用することで、上品な風味が広がります。写真は淡路のハモを使用した『新ごぼうとハモのお椀盛り』

◆その他

• 結納
• お宮参り
• 法要

  ※3500円からになります
• お持ち帰り用

  赤飯、お弁当、巻き寿司など
• ※お客様のご要望に応じたお料理も賜ります。なんなりとご相談下さいませ。

懐食　睦月の店舗情報