井上 光弘 氏 イノウエ ミツヒロ
コックスタイルに憧れて。ホテルで本格的な西洋料理の道を歩む
お客様にお喜びいただくためなら労を惜しまず、誠心誠意の気持ちで料理に取り組んでまいります」。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 35年
自慢の一品
溶岩石でふっくらジューシーに焼き上げる『チャ―グリル』
温度を調節しながら、溶岩石で焼き上げるグリル料理がおすすめです。なかでも肉本来の旨みが味わえる、ブラックアンガスのチャ―グリルはボリューム満点の逸品です。
こだわりの食材
旬の野菜や魚介、こだわりの牛肉をグリル料理で
季節の食材たっぷりのオードブルから始まるランチコースも人気です。メインディッシュは厳選された魚料理、肉料理からお好きなものをチョイス。ホテル最上階からの眺望と共にお愉しみください。
- こだわり食材
- 牛肉全般 、 ロブスター 、 鮮魚全般
おもてなしの流儀
記憶に残るお食事のお手伝いを
記念日のお客様には、デザートに無料でメッセージもお入れできます。
またホールケーキ[2日前迄の要予約]もご用意しております。
[2名様]9cm・1500円[4名様]12cm・2500円[6名様]18cm・5400円※税込・サービス料別
グリル&ラウンジ レッドフランマの店舗情報
基本情報
店名 | グリル&ラウンジ レッドフランマ |
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TEL |
050-5384-5597 092-761-6218 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅 |
アクセス | 西鉄福岡駅と天神バスセンターに直結。ソラリア西鉄ホテルの17F |
住所 | 福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリア西鉄ホテル福岡17F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
駐車場 | なし |
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詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://nnr-h.com/solaria/fukuoka/restaurant/ |